Universitas Nasional adalah Perguruan Tinggi Swasta (PTS) tertua toto macau di Jakarta dan kedua tertua di Indonesia. Pendirian UNAS saat itu ditujukan untuk menampung lulusan SLTA di Jakarta yang tidak mau memasuki Universitas Van Indonesia milik Pemerintah Kolonial-Belanda. Bahkan, ditengah revolusi fisik perjuangan kemerdekaan, UNAS juga menjadi “Benteng terdepan” perjuangan rakyat Indonesia di Jakarta. Atas dedikasi tersebut, maka pada lustrum UNAS yang kedua, 1959, Presiden Pertama Republik Indonesia, Ir. Soekarno menganugerahkan gelar “UNIVERSITAS PERJUANGAN”.
Fakultas dan Jurusan UNAS
Agar kamu dapat mempertimbangkan kebutuhan pendidikan di UNAS, maka sangat penting mencari tahu apa saja fakultas dan jurusan di UNAS, sebagaimana togel macau berikut:
1. Fakultas Ilmu Kesehatan
Fakultas Ilmu Kesehatan UNAS menyediakan beberapa jurusan berikut:
Keperawatan
Kebidanan
2. Fakultas Teknologi Komunikasi dan Informatika
Jika kamu tertarik menjadi mahasiswa fakultas Teknologi Komunikasi dan Informatika, maka jurusan di UNAS pada fakultas ini tersedia dalam pilihan berikut:
Sistem Informasi
Studi Teknik Informatika
3. Fakultas Pertanian
Tidak hanya fakultas Biologi saja yang menyediakan satu jurusan, fakultas Pertanian juga hanya menyediakan satu jurusan yaitu:
Agroteknologi
4. Fakultas Biologi
Hanya ada satu jurusan di Fakultas Biologi UNAS, yaitu:
Biologi
5. Fakultas Teknik dan Sains
Universitas Nasional dalam fakultas Teknik dan Sains menaungi beberapa jurusan berikut:
Fisika
Teknik Elektro
Teknik Mesin
Teknik Fisika
6. Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Nasional menyediakan jurusan berikut:
Manajemen
Akuntansi
Pariwisata
7. Fakultas Bahasa dan Sastra
Fakultas Bahasa dan Sastra menyediakan empat pilihan jurusan yaitu:
Sastra Inggris
Sastra Indonesia
Sastra Jepang
Bahasa Korea
8. Fakultas Hukum
Pada fakultas ini, tersedia beberapa jurusan di Universitas Nasional, sebagaimana berikut:
Ilmu Hukum
9. Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Fakultas ini mempunyai beberapa togel singapore pilihan jurusan yaitu:
wisatasulawesi.com – Ingin tahu pantai terbaik di Sulawesi yang lagi hits tahun ini? Kami punya daftar lengkapnya untuk kamu! Siapa nggak ingin merasakan sensasi liburan di pantai eksotis yang sedang populer? Yuk, simak ulasan kami berikut ini!
Daftar Wisata Pantai di Sulawesi
1. Pantai Samboang
Ada cukup banyak pilihan pantai di Sulawesi yang dapat didatangi untuk menghabiskan waktu berlibur, salah satunya adalah Pantai Samboang. Pantai yang satu ini dikenal menawarkan keindahan alam yang masih sangat alami dan menakjubkan. Kamu dapat mengunjungi pantai data hk ini di Desa Eko Tiro, Kecamatan Bontotiro, Kabupaten Bulukumba.
Di pantai ini, kamu akan dimanjakan dengan indahnya panorama lekukan bibir pantai yang landai. Tidak hanya itu, banyaknya terumbu karang yang ada juga membuat pantai ini tampak semakin indah. Saat berkunjung ke Sulawesi, tidak ada salahnya jika kamu menyempatkan mampir ke pantai yang satu ini.
2. Pantai Ide
Saat ingin mengunjungi salah satu pantai di Sulawesi, kamu dapat datang ke Pantai Ide. Pantai yang satu ini memiliki julukan Pantai Ide karena turunnya terlihat dipilih sebagai lokasi untuk mencari ide bagi para karyawan PT Inco.
Saat menghabiskan waktu berlibur di Pantai Ide, kamu akan dimanjakan dengan pemandangan alam yang menakjubkan. Udara yang sejuk dan segar serta pemandangan yang masih sangat alami dapat kamu rasakan di pantai ini. Jika penasaran akan keindahannya, kamu dapat mencoba untuk datang langsung ke Pantai Ide yang berlokasi di Sorowako Luwu Timur, Sulawesi Selatan.
3. Pantai Losari
Beberapa dari kamu tentu sudah tidak asing dengan sebutan Pantai Losari, bukan? Pantai yang satu ini memang sudah cukup populer dan dapat dikunjungi di Jalan Metro Tanjung Bunga, Makassar. Pantai Losari dikenal menawarkan pemandangan indah dan kerap menjadi tujuan wisatawan yang datang dari berbagai daerah.
Akses menuju ke pantai ini juga sangat mudah dilalui, baik menggunakan kendaraan pribadi maupun kendaraan umum. Pengunjung daftar idn togel yang datang juga akan dimanjakan dengan berbagai fasilitas serta permainan air seperti banana boat, sepeda air, hingga berlayar dengan perahu nelayan.
4. Pantai Tanjung Bira
Pantai Tanjung Bira menawarkan keindahan alam yang luar biasa sehingga cocok dikunjungi bagi kamu yang ingin menghabiskan waktu berlibur. Di pantai ini, kamu juga dapat melihat langsung proses pembuatan kapal tradisional khas Sulawesi Selatan. Udaranya yang sejuk dan segar juga membuat pengunjung betah untuk menghabiskan waktu di Pantai Tanjung Bira. Kamu tidak perlu khawatir karena pantai ini memiliki harga tiket masuk yang tidak mahal serta fasilitas yang lengkap.
5. Pantai Ujung Tiro
Destinasi wisata pantai di Sulawesi berikutnya yang sayang untuk dilewatkan adalah Pantai Ujung Tiro. Pantai yang satu ini dapat dikunjungi di Desa Ekatiro, Bulukumba. Saat mengunjungi pantai ini, kamu akan dimanjakan dengan suasana yang sejuk dan tenang.
Pantai Ujung Tiro juga dikenal memiliki perairan yang sangat jernih sehingga kamu dapat melihat langsung ikan-ikan yang berenang. Menarik sekali bukan? Untuk tiba di pantai ini, pengunjung harus berhati-hati karena jalur yang dilalui akan cukup licin.
6. Pantai Baloiya
Tidak kalah menarik dengan berbagai pilihan pantai di Sulawesi lainnya, kamu juga dapat datang ke Pantai Baloiya. Pantai yang satu ini dapat didatangi di daerah Bontotangnga, Bontoharu, Kabupaten Selayar, Sulawesi Selatan. Indahnya pemandangan yang ditawarkan menjadikan destinasi wisata alam yang satu ini sayang untuk kamu lewatkan saat datang ke Sulawesi.
7. Pantai Punaga
Tidak perlu bingung menentukan tujuan saat ingin datang ke salah satu pantai di Sulawesi, kamu dapat mengunjungi Pantai Punaga. Pantai yang satu ini dikenal memiliki daya tarik yakni adanya tebing-tebing yang indah dan menakjubkan. Karena keindahannya, tidak heran jika tebing-tebing yang ada kerap dipilih sebagai lokasi untuk pembuatan film.
8. Pantai Galesong
Kawasan pantai ini juga sekaligus memadukan beberapa konsep yakni konsep hotel, outbound, dan juga resort. Pengunjung juga akan dimanjakan dengan berbagai permainan yang cocok untuk dinikmati mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Jika penasaran dan ingin mengunjungi indahnya Pantai Galesong, kamu dapat langsung menuju ke Desa Tamalate, Kecamatan Galesong Utara, Kabupaten Takalar.
9. Pantai Dato
Destinasi berikutnya yang wajib kamu kunjungi saat ingin datang ke salah satu pantai Sulawesi adalah Pantai Dato. Pantai yang satu ini berlokasi di Kelurahan Baurung, Kabupaten Majene, Provinsi Sulawesi Barat.
Selain menawarkan perairan yang jernih, pantai ini juga dikenal dengan banyaknya terumbu karang. Pengunjung yang datang juga dapat mencoba sensasi menaiki terumbu karang dengan menggunakan tangga.
10. Pantai Nirwana
Pantai Nirwana dikenal sebagai salah satu pantai di Sulawesi yang menarik untuk dikunjungi. Pantai ini berlokasi di Kelurahan Sula, Kabupaten Buton, Provinsi Sulawesi Tenggara. Pengunjung yang datang juga akan dimanjakan dengan suasana yang sejuk dan tenang.
Selain menawarkan pemandangan yang indah, pantai ini juga menawarkan berbagai fasilitas yang dapat dinikmati oleh pengunjung. Pengunjung yang datang dapat melakukan berbagai aktivitas seperti snorkeling, hingga mengunjungi beberapa destinasi lainnya seperti Gua Moko dan Pulau Siompu.
Camp James Cafe Minahasa – Camp James merupakan sebuah café dan resto yang mengangkat nuansa perpaduan antara Minahasa dan Amerika. Perpaduan yang cantik ini memunculkan daya tarik tersendiri bagi wisatawan yang ingin berlibur dengan mengajak keluarga tercinta. Wisata yang cantik ini sangat menarik bukan untuk dikunjungi pada saat liburan datang.Wisatawan yang ingin merasakan suasana di Amerika tidak perlu jauh-jauh untuk datang ke negara aslinya. Wisatawan cukup berkunjung di Camp James, maka seluruh nuansa baik dari bangunan dan desain ruangan serta konsep indoor dan outdoor dibuat semirip mungkin dengan aslinya yang ada di Amerika.
Destinasi wisata yang indah ini tidak hanya mengusung konsep Amerika, namun juga tetap mempertahankan keindahan Minahasa. Sehingga hal ini menjadi sangat unik dan tentunya tidak dapat ditemukan di wisata-wisata lainnya. Selain itu di setiap ruangan juga menggunakan nama para Presiden di Amerika Serikat.Saat mendatangi Camp James, suasana amerika langsung terasa, di mana selain setiap ruangan dinamai menggunakan para Presiden Amerika Serikat, semua dekorasi juga di desain sesuai dengan negeri Paman Sam tersebut.
Namun, destinasi wisata yang berjarak 35 kilometer dari Kota Manado, ibukota Provinsi Sulawesi Utara ini, tetap mempertahankan keindahan Minahasa, di mana sajian keindahan alam Danau Tondano, bisa langsung disaksikan dari Camp James ini. Berikut ini adalah informasi selengkapnya dari wisatasulawesi .
Daya Tarik
Dengan mengangkat konsep utama bar, kafe, dan resto, Camp James Cafe Minahasa sungguh menghadirkan suasana yang ada di Amerika atau biasa disebut dengan Negeri Paman Sam. Suasana ini didukung dengan adanya bendera Amerika Serikat serta bendera negara-negara yang ada di bagian Amerika serikat yang juga memperindah suasana yang ada di tempat ini.Lokasi yang sering dikunjungi oleh wisatawan yaitu bangunan yang sangat mirip dengan White House yang ada di Amerika Serikat. Lokasi yang indah dan eksotis ini berada di ketinggian, sehingga menambah nilai keindahan ada wisata ini. Pada lokasi ini juga terdapat banyak spot foto yang dapat dinikmati oleh wisatawan untuk berburu foto.
Para pengunjung juga bisa menyicip menu ikan mujair bakar, yang terkenal sebagai makanan andalan tradisional wilayah yang ada di sekitar Danau Tondano.Owner Camp James, James Karinda, mengaku jika tempat tersebut berawal dari ketertarikannya slot gacor dengan rumah kopi berkonsep cafe yang memang lagi tren di Sulawesi Utara. Selain itu, dirinya juga ingin membangkitkan dunia pariwisata yang lesu akibat pandemi COVID-19.
Wisatawan terutama para kaum muda direkomendasikan untuk berkunjung pada malam hari, sehingga dapat menikmati destinasi wisata yang sangat eksotis. Setelah matahari terbenam di wisata nan mempesona ini menyuguhkan taman yang dilengkapi dengan lampu yang tergantung di area Camp James ini.
Makanan Khas Makassar – Bahkan, saking enaknya, tak sedikit makanan khas Makassar yang sekarang ini banyak dijual di luar Kota Makassar seperti Coto Makassar dan juga Es Pisang Ijo. Untuk kamu yang tertarik mencoba sajian khas Makassar, berikut ini adalah beberapa daftar makanan khas Makassar dari wisatasulawesi yang bisa kamu coba saat berkunjung ke kota ini.
Coto Makassar
Siapa nih yang belum pernah coba kuliner yang satu ini? Perlu dipahami, kuliner yang satu ini tidak hanya populer di tempat asalnya saja, namun juga bisa kita jumpai di luar Sulawesi. Ada yang dijual di warung pinggir jalan dan ada juga yang dijual di restoran khusus yang menyajikan hidangan Coto Makassar.
Berkunjung ke Makassar rasanya belum lengkap bila tidak mencoba langsung kuliner yang satu ini di daerah asalnya. Coto Makassar adalah hidangan berkuah dari bahan dasar daging dan juga jeroan sapi yang dibumbui dengan berbagai macam rempah. Konon, dibutuhkan sekitar 40 jenis rempah untuk membumbui hidangan yang satu ini. Bumbu tersebut kerap dikenal dengan sebutan rampah patang pulo. Potongan daging sapi dikombinasikan dengan kuah yang kental dan gurih serta taburan daun bawang tentunya akan memberikan sensasi kelezatan yang sangat memanjakan lidah siapapun.
Konro Konro
Konro merupakan hidangan sup iga sapi khas Kota Makassar. Bahan kuahnya yang terbuat dari bumbu kluwuk dan rempah-rempah lainnya membuat konro tampak mencolok dengan kuah hitammnya. Sebelum dimasak, iga atau daging sapi akan dibaluri berbagai bumbu terlebih dahulu untuk kemudian direbus hingga matang. Adapun bumbu dan rempahnya, antara lain merica, pala, kayu manis, air asam, dan kacang merah. Selain berupa sup, makanan khas Makassar yang satu ini bisa disajikan dalam bentuk lain, yakni konro bakar.
Pallubasa
Kata pallubasa diambil dari bahasa Makassar, yaitu pallu yang berarti makanan dan basa yang berarti basah. Hampir mirip dengan coto Makassar, pallubasa juga terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu lama. Bedanya, pallubasa memiliki bumbu yang diracik khusus dan kuahnya cenderung lebih kental. Pada zaman dahulu, pallubasa daging sapi sirloin dan tenderloin disajikan sebagai hidangan keluargaa kerajaan. Sementara, bagian jeroannya disantap oleh abdi dalam pengikut kerajaan atau masyarakat kelas bawah. Kini, hidangan ini sudah bisa didapat di sejumlah tempat makan. Pengunjung juga bebas memilih antara daging sapi atau jeroan. Di samping itu, makanan khas Makassar ini biasanya dihidangkan menggunakan kelapa kering yang sudah digoreng.
Barongko
Apabila kamu mencari makanan pembuka khas Makassar yang berupa cemilan, cobalah untuk makan makanan yang satu ini. Makassar sendiri mempunyai jenis makanan yang unik dan lezat, salah satunya yaitu barongko. Kue yang dibungkus dengan daun pisang ini terbuat dari bahan dasar pisang. Untuk pembuatan barongko sendiri yaitu pisang akan dihaluskan, lalu dicampur dengan santan, gula, telur, dan garam. Campuran adonan tersebut kemudian akan dibungkus dengan daun pisang dan dikukus hingga matang. Barongko ini adalah kudapan manis yang cocok menjadi teman untuk minum teh. Untuk menikmati kudapan yang satu ini, kamu bisa mendapatkannya di Mama Toko Kue dan Es Krim. Toko ini buka setiap hari dari jam 8 pagi hingga jam 8 malam WITA.
Minuman Khas Makassar yang Wajib Dicoba – Makassar adalah salah satu kota di Indonesia yang kaya tamasya, mulai dari tamasya pantai sampai air terjun. Tidak heran sekiranya kota ini menjadi tujuan para pelancong ketika tamasya. Tak cuma mempunyai banyak daerah tamasya, Makassar juga mempunyai masakan yang unik. Salah satu masakan kota Makassar merupakan minuman khas dari tempat ini yang tak dapat ditemukan di tempat wisatasulawesi.com.
Minuman Khas Makassar yang Wajib Dicoba
Penasaran apa saja minuman yang ada di Makassar? Yuk simak review di bawah ini.
1. Pallu Butung
Mempunyai nama yang unik, minuman ini diwujudkan dari campuran bubur tepung beras dan pisang raja yang ditambahkan sirop. Pallu butung adalah minuman yang amat sedap disantap ketika lapar. Minuman ini amat pantas dirasakan di petang hari. Kecuali itu, bubur tepung beras dan pisang yang adalah isian, dapat mengenyangkan perut yang lapar sesudah seharian memutari kota Makassar.
Tamasya Bahari Manado, Merasakan Pemandangan Laut Eksotis Sembari Kulineran
Pallu butung bisa diperkenalkan hangat ataupun dengan es. Sajian hangat pallu butung lazimnya memakai kuah santan yang dimasak sampai matang. Minuman ini amat ideal dirasakan ketika panas, dengan menambahkan sirop DHT dan serutan es yang kian menambah segar. Di tempat Makassar, minuman es pallu butung amat gampang ditemui, apalagi dikala bulan puasa.
Banyak kios atau kedai yang memasarkan coto Makasar yang juga memasarkan minuman ini. Harga yang dipatok berkisar sekitar Rp 20.000. Salah satu kafe yang menyediakan menu pallu bulung merupakan Wangi-wangian Polo yang berlokasi di Jalan A. Mappanyukki nomor 66, kota Makassar. Didesain dengan interior yang menarik ditambah lukisan yang berderet di dinding kafe, Wangi-wangian polo buka mulai pukul 08.00 hingga 22.00 WITA.
2. Sirop Pisang Ambon
Sirop pisang ambon adalah minuman khas dari kota Makassar yang diwujudkan dari air, gula dan bahan perasa tambahan. Sirop ini mempunyai warna merah menyala dengan wewangian khas pisang ambon, sehingga mengundang tenaga tarik pelancong untuk mencobanya. Dikala bulan puasa, sirop pisang ambon tak jarang diwujudkan sebagai minuman berbuka. Sirop pisang lazimnya diperkenalkan dengan minumn lain seperti pallu butung dan es pisang ijo.
Sirop pisang ambon juga diketahui dengan sirop DHT yang adalah singakatan “Dari Hasil Tangan”. Hal ini dikarenakan pengerjaan pembuatan sirop ini masih berskala rumah tangga. Kecuali dipakai sebagai tambahan minuman lain, sirop pisang ambon juga amat pantas dipakai sebagai oleh-oleh dari makassar. Minuman ini banyak ditemukan di Makassar dan masih jarang ditemukan di daerah lain.
Sirop DHT dikemas dengan memakai botol kaca supaya bisa mempertahankan wewangian dan rasa sirop. Umumnya tiap botol kaca diisi dengan berat sirop sekitar 625 gram. Meski untuk kebutuhan oleh-oleh, sirop ini lazimnya dikemas memakai jirigen plastik yang berukuran 5 liter dengan harga yang dibandrol berkisar antara Rp 184.000. Salah satu penjual sirop ini terletak di perum. Citra Estate, Blok D2/49, Kota Makassar.
3. Sarabba
Minuman ini mungkin hampir sama dengan minuman ronde yang ada di Jawa. Tetapi, sarabba mempunyai rasa yang lebih unik sebab diwujudkan dari bermacam-macam ragam rempah-rempah seperti jahe, kayu manis, merica bubuk, biji pala bubuk dan gula jawa. Minuman ini lazimnya ditambahkan dengan santan dan kunig telor kampung sebelum dihidangkan. Sarabba akan lebih sedap sekiranya diminum ketika dingin, sebab bisa menghangatkan tubuh.
Tak cuma sedap dan menghangatkan tubuh, khasiat telor yang ditambahkan pada minuman sarabba bisa menghilangkan penat dan mengembalikan daya yang sirna. Khasiat rempah-rempah pada sarabba yang bisa menghangatkan tubuh sehingga keluar peluh, diandalkan bisa menyembuhkan penyakit flu dan masuk angin dengan pesat.
Sarabba lazimnya disantab dengan makanan hidangan seperti pastel. Penjual minuman ini banyak ditemukan di sekitar jalan sungai Cerekang, Makassar. Tetapi, anda juga dapat menemukan daerah lain seperti kedai Sarabba Succer Cabang BTP yang terletak di jalan Tamanlanrea Raya blok M, nomor 45-46, Kota Makassar. Daerah ini menyediakan sebagian menu sarabba seperti sarabba original, sarabba susu, sarabba telor dan sarabba lengkap.
4. Es Pisang Ijo
Segar dan mengenyangkan, es pisang ijo amat pantas ketika diminum siang hari. Dinamakan es pisang ijo sebab pisan pada minuman ini dibalut dengan adonan tepung ketan yang berwarnarna hijau. Es pisang ijo mempunyai isian yang hampir sama dengan pallu butung. Yang membedakan merupakan isian pisang pada es pisang ijo, dibalut dengan adonan tepung ketan. Kecuali itu, minuman ini lazimnya diberikan tambahan kacang tanah sangrai sebelum dihidangkan.
Bahan dasar pisang ijo memakai pisang raja, sebab mempunyai tekstur yang padat sedangkan matang. Es pisang ijo lazimnya dihidangkan dengan sirop, es serut dan santan secukupnya. Pisang yang dibalut dengan adonan tepung ketan, dipotong-potong terutama dulu lalu diperkenalkan di dalam mangkok. Perpaduan dari rasa legit dari pisang dan gurihnya santan, serta manisnya sirop yang ditambah dengan dingginnya es,membikin rasanya amat unik.
Sebagai salah satu minuman khas Makassar, es pisang ijo gampang ditemukan di daerah makan atau kedai yang ada di sana. Salah satu daerah masakan recomended yang menyediakan menu es pisang ij merupakan “pisang ijo bravo”. Yang membedakan pisang ijo dari kedai ini dengan kedai lain merupakan pemilihan bahan dasar seperti pisang dan sirop yang diwujudkan sendiri oleh pemiliknya sehingga rasa es pisang ijo di daerah ini menjadi unggulan.
5. Sirop Markisa
Salah satu buah yang banyak ditemukan di tempat Sulawesi Selatan, merupakan buah markisa. Dikala musim panen, jumlah buah markisa amat melimpah sehingga orang-orang di sini mengolahnya menjadi sirop. Tetapi, sirop markisa yang ada di kota Makassar mengalami jenjang pengolahan yang berbeda. Salah satu jenjang pengolahan sirop markisa diantaranya merupakan pasteurisasi, yang bertujuan supaya minuman ini bisa bendung lama tanpa pengawet.
Buah markisa yang diwujudkan sirop lazimnya berasal dari tempat Enrekang, Gowa, Tana Toraja dan lereng Gunung Lompobattang. Sirop markisa yang dipasarkan di Makassar mempunyai rasa yang agak asamdan menyegarkan. Sirop ini mempunyai tekstur yang hampir sama dengan bubur markisa.
Mempunyai rasa yag segar dan nikmat, sirop markisa tak cuma sedap diminum secara segera sebagai sahabat makan. Anda bisa membeli sirop markisa sebagai oleh-oleh untuk kerabat anda dikala mengunjungi Makassar. Harga 1 liter sirop ini dibandrol sekitar Rp 110.000. Bila mau membeli oleh-oleh sirop markisa, anda bisa mengunjungi warung sirop markisa yang ada di jalan Tupai IV, no.9 kelurahan Labuang Baji, Kecamatan Mamajang, Kota Makassar.
wisatasulawesi.com – Tana Toraja populer dengan keelokan alam dan budayanya sebagai tujuan rekreasi hits sekarang ini. Mempunyai beragam rekreasi alam atau rekreasi pembelajaran jadikan Toraja sebagai salah satunya arah saat liburan. Tidak cuma rumah adatnya, rekreasi pegunungan pantas didatangi pelancong.
Buntu Sopai Toraja sebagai salah satunya rekreasi alam yang berada di Gunung Sopai. Panorama eksotik di pucuk Gunung Sopai ini kerap dikatakan sebagai ‘Negeri di Atas Awan’. Benar-benar direferensikan untuk tiba ke rekreasi alam ini saat pagi hari untuk nikmati keelokan gumpalan awan yang membuat bak sebuah negeri dongeng.
Tentu saja pengunjung akan nikmati beragam sarana yang sudah disiapkan. Dimulai dari pemondokan sudah ada untuk pelancong yang ingin nikmati peristiwa keelokan rekreasi alam ini. Keperluan yang lain seperti akses kamar mandi sampai tempat makan ada untuk pelancong.
Daya Ambil yang Dipunyai Buntu Sopai
Buntu Sopai populer dengan pemandangan keelokan alamnya yang menarik. Rekreasi alam ini jadi tujuan favorite saat bertandang ke Ibu Kota Tana Toraja. Banyak pelancong yang tiba untuk nikmati keelokan panorama di atas pucuk Gunung Sopai. Panorama di atas ketinggian 1400 mdpl ini menjadi satu diantara daya magnet untuk beberapa pengunjung.
1. Nikmati Panorama Negeri di Atas Awan yang Memesona
Tana Toraja mempunyai keelokan alamnya yang asri hingga kini. Apa lagi keelokan rekreasi alam satu ini menyajikan panorama mengagumkan untuk pengunjung. Saat pagi hari, di atas ketinggian gunung ini akan tertutup dengan keelokan gumpalan awan yang memesona.
Pelancong mengenali tempat rekreasi hits ini dengan istilah negeri di atas awan. Angin sejuk dan panorama yang beri kesegaran mata, tentu saja makin menambah pengunjung kerasan lama-lama di salah satunya rekreasi alam Toraja ini.
2. Mempunyai Banyak Anak Tangga
Daya magnet seterusnya dari Buntu Sopai ialah banyak memiliki anak tangga yang dikenali sebagai tangga seribu. Pelancong akan menemui banyak anak tangga saat ke arah pucuk Gunung Sopai.
Banyak pelancong yang kagum dengan kekhasan dan keelokan formasi anak tangga ini. Apa lagi anak tangga yang tersusun rapi ini serupa dengan rekreasi Tembok Besar di Cina. Tidaklah aneh, beberapa pengunjung akan mendokumentasikan peristiwa sangat jarang ini dengan berpose riang.
3. Nikmati Keelokan Kota Makale dan Rantepao
Satu kembali daya magnet yang membuat pelancong kerasan ada di teritori rekreasi alam ini ialah keelokan panorama Kota Makale dan Rantepao yang kelihatan terang saat ada di pucuk Sopai.
Panorama kota yang cantik dan memesona bisa disaksikan pengunjung saat siang atau sore hari. Santai dan nikmati panorama perkotaan menjadi aktivitas yang memikat saat ada di sini.
Alamat dan Jalur Ke arah Lokasi
Buntu Sopai sebagai salah satunya rekreasi alam yang populer di Tana Toraja. Berada di Lembang Marante, Kecamatan Sopai, Kabupaten Toraja Utara, Sulawesi Selatan jadikan rekreasi alam ini gampang dicapai beberapa pelancong. Terletak yang dekat sama pusat perkotaan Toraja jadi rekreasi alam satu ini benar-benar terkenal di kelompok beberapa pengunjung.
Akses ke arah lokasi rekreasi alam ini lebih kurang memerlukan waktu 30 menit dari Kota Rantepao. Pengunjung yang tiba dari Ibu Kota Toraja Utara itu akan tempuh jarak sekitaran 16 km. Beberapa pengunjung bisa memakai kendaraan individu seperti beroda 2 atau beroda 4.
Untuk nikmati keelokan tempat wisata negeri di atas awan, pelancong harus ikhlas jalan kaki lebih dulu. Pelancong akan jalan naiki formasi anak tangga yang naik. Benar-benar direferensikan untuk pelancong yang mempunyai hoby mendaki gunung untuk coba rintangan mengalahkan pucuk Gunung Sopai ini.
Harga Ticket Masuk Object Rekreasi
Supaya bisa masuk dan nikmati pemandangan keelokan gunung Sopai ini, pelancong tidak perlu keluarkan uang atau cuma-cuma tanpa ongkos. Beberapa pengunjung langsung bisa nikmati panorama eksotik dari ketinggian Gunung Sopai.
Pengunjung bisa bertandang secara nyaman di tempat rekreasi eksotik ini tanpa keluarkan dana. Tentu saja ini jadi point tertentu untuk beberapa pengunjung yang hendak nikmati panorama mengagumkan di Buntu Sopai.
Wisata Bahari Manado, Menikmati Panorama Laut Eksotis Sambil Kuliner – Wisata Bahari Manado menjadi satu diantara rumah makan yang unik karena bukan hanya menyuguhkan beragam menu seafood yang sedap, tetapi memberi panorama laut yang cantik. Karenanya rumah makan ini menjadi satu diantara favorite beberapa pengunjung. Servis yang memberikan kepuasan disokong dengan lokasi yang benar-benar menjuru ke pantai membuat rumah makan ini tak pernah sepi.
Pengurus rumah makan ini mengunggulkan seafood sebagai sajian. Diharap, rumah makan ini bisa menambahkan rekomendasi kulineran untuk warga Manado, khususnya untuk beberapa pencinta seafood. Pengurus rumah makan ini jamin bila beberapa menu makanan yang ada berlainan dengan restaurant lainnya di Manado hingga menjadi ciri-ciri uniknya sendiri.
Rumah makan ini bukan hanya didatangi oleh beberapa pengunjung dari wilayah sekitaran. Banyak pula beberapa pengunjung dari wilayah lain, bahkan juga pengunjung dari luar negeri. Restaurant yang dapat disebutkan sebagai restaurant terapung ini benar-benar unik dan berlainan dengan rumah makan lain. Servis juga memberikan kepuasan dengan fasilitas dan sarana yang ideal untuk pengunjung.
Daya Tarik yang Dimiliki Wisata Bahari Manado
Wisata Bahari merupakan rumah makan yang unik hingga selalu penuh pengunjung. Rumah makan ini mempunyai beragam daya tarik. Bukan hanya rumah makan yang menyuguhkan makanan seafood, tapi juga ada di lokasi yang mengapung di atas pantai. Benar-benar berlainan dengan rumah makan lain. Daya tarik rumah makan ini sebagai berikut.
1. Menu Makanan
Rumah makan ini sebagai restaurant halal yang mempunyai menu unggulan berbentuk beragam jenis sajian seafood. Olahan menu makanan seafood ini diambil berbahan yang fresh. Lobster, bermacam opsi ikan, cumi-cumi, kepiting, dan yang lain masih hidup di aquarium saat sebelum diolah dan disajikan untuk pengunjung. Dengan demikian, rasa masakan lebih sedap dan fresh.
Harga menu makanan ini tidak begitu mahal. Cukup dapat dijangkau untuk makanan berbahan fresh dan rasa bumbu yang sedap. Beragam jenis minuman ada untuk pengunjung. Tidak itu saja, sebagai makanan penutup, ada bakery dan cake shop. Di situ, Anda bisa beli makanan ciri khas Manado yakni kue klappetaart yang dibuat dari kelapa.
Sebagai rumah makan, menu makanan yang bermacam memang tentu jadi daya tarik untuk pengunjung. Apa lagi bila makanan yang dihidangkan dibuat berbahan yang fresh dan rasa yang sedap. Karena itu rumah makan ini mempunyai daya magnetnya sendiri karena memberi servis makanan yang memberikan kepuasan pengunjung.
2. Restaurant Terapung
Rumah makan ini disebutkan restaurant terapung karena ada menjuru di laut Teluk Manado. Karena tempatnya yang ada di atas laut, pengunjung bisa menikmati sajian sekalian dengar suara ombak di lautan. Ini sudah pasti membuat rumah makan ini terlihat unik dan jadi daya tarik pengunjung untuk tiba dan rasakan makan di atas lautan.
Tidak itu saja, pengunjung disuguhi dengan panorama Gunung Manado Tua dan Bunaken. Karena itu, panorama di dalam rumah makan ini jadi benar-benar cantik. Bahkan juga pengunjung menjelaskan jika panorama ini bisa saja ialah yang paling eksotis dari rumah makan yang berada di Manado. Panorama yang cantik ini membuat pengunjung pilih rumah makan ini untuk isi perut.
Sunset jadi daya tarik tertentu bila pengunjung tiba di sore hari. Antara panorama alamnya yang cantik dan debur ombaknya, matahari tenggelam sebagai saat yang dinanti. Dengan latar matahari tenggelam, pengunjung mendokumentasikan peristiwa di dalam rumah makan unik di Manado ini.
3. Live Music
Salah satunya sebagai daya tarik rumah makan ini ialah ada fasilitas live music. Pengunjung bisa menyaksikan panorama yang cantik sekalian dengarkan music yang merdu. Bukan hanya dengarkan music, pengunjung bisa juga berkaraoke riang di dalam rumah makan ini. Untuk pengunjung yang menyenangi music, servis sarana ini jadi daya tarik tertentu untuk pengunjung.
4. Perahu Nelayan
Bila Anda tiba ke rumah makan ini, Anda akan menyaksikan perahu punya nelayan yang ada di laut. Panorama ini benar-benar unik karena berasa ciri khas pantai. Perahu ini yang menambahkan kecantikan panorama laut dengan latar Gunung Manado Tua dan Bunaken. Bahkan juga kadang, perahu nelayan ini dapat demikian dekat di bawah restaurant hingga jadi daya tarik tertentu.
5. Menu Ciri khas
Rumah makan ini mempunyai beberapa menu ciri khas yang tidak Anda dapatkan di lain tempat. Salah satunya menu ciri khas di dalam rumah makan ini yakni salad goropa keju krispi. Menu ini dibuat berbahan ikan air asin namanya goropa. Dengan susunan tepung goreng dengan kombinasi mayonnaise dan puritan keju, menu ini benar-benar sedap. Apa lagi bila dipadankan dengan nanas, ketimun dan nasi.
Dan menu lain ialah udang gola bakar. Menu satu ini juga sedap. Harga cukup dapat dijangkau. Disamping itu, masih banyak kembali beberapa menu yang lain bisa diminta oleh pengunjung di dalam rumah makan ini.
Alamat dan Rute Menuju Lokasi
Wisata Bahari Manado ada di Pundak Mall Complex, Sulawesi Utara. Tempat ini benar-benar dekat sama pusat Kota Manado. Cuma 4 km saja atau mungkin kurang lebih 10 menit perjalanan saja. Anda bisa memakai kendaraan individu baik beroda 2 atau beroda 4. Bila tidak, Anda bisa juga memakai kendaraan umum seperti ojek online.
wisatasulawesi.com – Untuk pelancong kota Manado memiliki daya tarik rekreasi yang mengagumkan. Beragam tujuan elok dan menarik dapat Anda diketemukan di kota ini. Salah satunya pulau Bunaken dan Siladen yang mempunyai daya tarik terumbu karang paling cantik di dunia.Berikut beragam referensi kafe di wilayah manado.
Bukan hanya hanya itu rupanya Manado simpan tempat kongkow asyik dan instagramable. Beberapa tempat ini tawarkan ide dan menu yang pas dengan anak millenial.
Whats Up Kafe Manado
Kafe baru di Manado ini bersebelahan dengan teluk Manado yang paling eksotik. Tidak sangsi, beberapa pengunjung yang bawa sanak keluarganya ke kafe ini. Untuk Anda yang menyenangi situasi alam yang menghadap ke teluk, kafe satu ini harus Anda kunjungi. Lokasinya sendiri ada di komplek Megamas Blok C, kota Manado.
Excelso Mega Mall Manado
Siapakah yang tidak mengenali merek populer excelso? Kafe satu ini rupanya buka cabangnya di Manado. Yakni di Mega Mall Manado. Hidangan makanan dan minumannya yang berkualitas akan membuat Anda dan teman dekat kerasan lama-lama kongkow disitu.
Mengusung topik modern-minimalis, kafe satu ini juga recomended. Terutamanya untuk kalian yang menyenangi ide indoor caffe. Masalah rasa, Mono Kafe tak perlu disangsikan. Tempat ini mempunyai barista-barista andal yang mampu munculkan wewangian dan cita-rasa asli kopinya. Lokasinya ada di Wenang Selatan, kota Manado.
Avons Kafe
Referensi kafe di Manado yang pertama ialah Avons Kafe. Kafe ini ada di rooftop dengan ide semi outdoor. Kamu dapat melihat keelokan langit dan kota Manado dari kafe ini. Nach, menu favorite di kafe ini ialah Pisang Goroho dan Tuna Bakar Pedas. Kedengar sedap, kan? Yok gas ke Avon’s Kafe.
Alibaba Coffee House
Ingin mencari kafe yang berada di pusat perkotaan Manado? Kamu dapat datangi Alibaba Coffee House. Karena terletak di pusat perkotaan, kafe ini lumayan ramai didatangi. Untuk design cafenya, kamu akan menyaksikan design berpenampilan eropa dengan supremasi warna putih krim. Menu yang ada di sini sebagai masakan western yang cukup dapat dijangkau.
wisatasulawesi.com – Liburan ke Samarinda kurang komplet rasa-rasanya bila tidak singgah ke warung sekedar untuk minum teh atau kopi. Bukan hanya hapus dahaga dan lapar, bertandang ke sebuah warung makan akan tinggalkan masa lalu tertentu yang bernilai. Ditambah lagi bila wewangian dan unik rasa menu yang ada pada warung makan itu nikmat dan sedap. Pasti ada rasa rindu yang tetap memikat supaya tiba kembali. Bermacam menu dan hidangan itu sudah pasti yang dapat tinggalkan kesan-kesan pada lidah, hingga memory dalam kepala gampang untuk mengingatnya kembali.Berikut beragam kulineran ciri khas samarinda
Pondok Borneo Samarinda
Pulau Kalimantan memang populer dengan olahan seafoodnya tidak kecuali Samarinda. Saat ada di kota ini dan ingin nikmati olahan seafood kamu dapat tiba ke Pondok Borneo Samarinda. Sebagai salah satunya opsi tempat makan seafood di mana kamu akan disuguhi beragam olahan seafood berasa nikmat dan buat tagih.
Ada banyak menu makanan yang harus kamu coba di sini, seperti kepiting asap yang diberi dengan beragam jenis bumbu lalu buntel dengan aluminium foil hingga hasilkan cita-rasa dan wewangian yang unik. Dikonsumsi bersama cah kangkung dan nasi hangat akan buat kombinasi yang cocok di mulut.
D’Puncak Kafe Samarinda
Kuliner sekalian nikmati panorama di atas ketinggian memang sangat menarik, ada cafe di Samarinda yang menyajikan ide makan didampingi panorama yang cantik, D’Puncak Kafe Samarinda namanya. Salah satunya tempat berekreasi kulineran, di mana kamu bukan hanya disuguhi macam kulineran ciri khas dengan cita-rasa nikmat tapi juga panorama cantik yang akan menganakemaskan mata. Daya tarik tempat ini bisa saja opsi untuk hunting spot photo atau melangsungkan moment tertentu dengan keluarga atau rekan-rekan. Disamping itu, kita bisa juga masak langsung lho menu yang hendak kita cicipi di sini. Menarik kan?
Ta Wan
Cicipi hidangan hangat dan mengenyangkan dari menu Chines yang berada di rumah makan Ta Wan ini. Ada bermacam hidangan yang bisa menggoyang lidah, salah satunya ada cap jay, kwetiau dan fuyung hay. Macam hidangan lauk berat seperti ayam, daging atau ikan ada juga. Semua terhidang komplet dengan rasa dan wewangian yang unik. Tidak ketinggal menu nasi putih yang pulen dan empuk. Sesuai nasi orang asia secara umum, nasi di dalam rumah makan ini juga sedap.
Umumnya, menu yang berada di rumah makan sangat terkenal dilidah orang Indonesia hingga Anda tidak harus kebingungan pilih. Tidak sulit memperoleh rumah makan ini.
Depot Pusaka Cantik
Rumah makan selanjutnya yaitu depot pusaka cantik, menu unggulan yang berada di rumah makan ini sudah pasti soto veteran. Soto ini serupa dengan soto secara umum, namun kuah dan isinya sedikit berbeda. Kuahnya benar-benar bening dan renyah hingga Anda akan suka dengan rasa soto yang ini. Bukan hanya hanya itu, isian bukan hanya sayur saja tetapi banyak daging yang membuat soto ini patut jadi pemenangnya soto.
Pondok Steak Sari Pasifik
Bila Anda ingin hidangan hangat dan tidak demikian berat karena itu benar-benar pas makan steak. Selainnya rasa daging yang renyah dan empuk, steak daging yang berada di pondok ini benar-benar ciri khas dengan rempah Indonesia. Rumah makan ini populer akan lokasi yang cantik dan menarik. Bukan hanya hanya itu, hidangan menu steak terdapat beberapa pilihan. Bukan hanya daging sapi saja tetapi ada juga daging ayam hingga Anda bisa pilih mana sesenang hati.
Lokasinya lumayan luas dan mempunyai ruangan parkir yang lega . Maka Anda tak perlu cemas kekurangan tmpat dan slots. Cukup sedianya dompet yang cukup tebal saja karena hidangan di sini benar-benar sedap, maka janganlah bingung bila kelak dompet tiba-tiba tipis.
Resep Es Pisang Ijo Yang Lezat dan Lembut Khas Makassar – Sekali mencicipi dijamin kalian ketagihan manis lembutnya jajanan khas Makassar ini. Pisang dibalut adonan yang lezat dinikmati dingin sebagai sajian selingan.
Es pisang ijo ialah salah satu kemilan ataupun jajanan khas Makassar yang populer sampai ke berbagai kota Indonesia. Saking populernya sampai terdapat franchise jajanan manis ini dalam wujud gerai.
Cocok dengan namanya, jajanan ini berbentuk es yang terdiri dari pisang dibalut adonan hijau. Dipotong dan disajikan dengan bubur sumsum, kuah santan dan sirop merah dan es.
Rasa lembut bubur, legit pisang dan sirop plus dinginnya es membuat jajanan ini disukai banyak orang. Supaya puas makan es pisang ijo, kalian bisa buat sendiri dengan formula di dasar ini. Triknya tidak susah. Buat yuk!
Bahan:
Pisang Ijo
200 g tepung beras
1 sdm tepung kanji
50 g gula pasir
2 sdm air daun suji pandan
400 ml santan encer
6 buah pisang kepok/ tanduk/ raja sereh, kupas
daun pisang/ plastik tebal
Bubur:
100 g tepung beras
750 ml santan segar yang sedang kentalnya
1 lembar daun pandan
1/ 2 sdt garam
Pelengkap:
Santan yang telah direbus
Sirop Merah Pisang Ambon
Es Batu
Cara Membuat Es Pisang Ijo:
Pisang Ijo: Taruh dalam wadah, tepung beras, tepung kanji, gula, air daun suji dan santan. Aduk sampai larut dan licin.
Masak di atas api kecil sambil aduk- aduk sampai kental dan matang.
Angkat dan dinginkan.
Ambil 2- 3 sdm adonan, ratakan di atas selembar daun pisang ataupun plastik tebal.
Beri sepotong pisang di tengahnya. Balut seluruh pisang hingga bentuknya mirip pisang.
Taruh di atas kukusan yang telah dialasi daun, Kukus selama 30 menit sampai matang.
Angkat dan dinginkan.
Bubur: Taruh tepung beras, santan, akstrak pandan dan garam dalam panci, aduk sampai larut.
Masak di atas api lagi, aduk- aduk sampai kental dan matang.
Angkat dan dinginkan.
Penyajian: Potong- potong pisang ijo melintang, taruh di mangkuk saji.
Beri bubur, santan, sirop merah dan es batu. Sajikan dingin.
Tips membuat es pisang ijo khas Makassar:
1. Ekstrak daun pandan dan suji untuk adonan pisang ijo bisa terbuat dari daun pandan dan daun suji yang diblender dengan sedikit air. Ataupun dalam bentuk ekstrak pandan dan suji yang segar.
2. Jika tidak terdapat bisa dipakai pasta pandan sebagai penggantinya.
3. Untuk rasa dan aroma yang lebih sesuai, pakai sirop pisang ambon sebagai pemanisnya.
Makanan khas Bone mempunyai beraneka jenis ragam alternatif makanan yang unik dan menggugah selera. Seandainya Anda berkunjung ke tempat ini, tak ada salahnya untuk mencicipi beraneka jenis makanan khas Bone yang lezat.
Mengenal Kabupaten Bone Sulawesi Selatan
Bone yakni salah satu kabupaten di provinsi Sulawesi Selatan, Indonesia. Ibu kota kabupaten ini berlokasi di kota Watampone. Bone yakni daerah kelahiran eks Wakil Presiden RI merupakan Jusuf Kalla. Seandainya Anda sedang di kota Makassar dan berkeinginan menuju ke Bone, Anda bisa mencapai jalan darat selama 3-4 jam wisatasulawesi.com.
Dari segi makanan mungkin Anda akan menjumpai sebagian makanan khas Bone yang mirip dengan makanan yang Anda temui di kota-kota tempat Sulawesi Selatan. Sebab kebiasaan bugis masih benar-benar kental dan memang mempunyai kesamaan pada sebagian makanan khasnya.
Makanan Khas Bone Paling Enak
Makanan khas Bone mempunyai banyak paduan rempah-rempah. Sebab tempat ini yakni salah satu daerah dimana rempah-rempah bisa tumbuh benar-benar subur. Oleh sebab itu, jikalau Anda menikmati makanan khas Bone, karenanya Anda akan menikmati banyaknya campuran rempah-rempah yang mempunyai cita rasa unik pada makanan khas Bone yang tentunya kapabel memanjakan lidah.
Sebagai penambah wawasan seputar keragaman masakan khas Nusantara, secara khusus makanan khas Bone. Dibawah ini sudah merangkum beraneka jenis makanan khas Bone yang bisa Anda cicipi ketika sedang berkunjung ke kota hal yang demikian.
Makanan khas Bone
1. Nasu Likku
Makanan khas Bone yang pertama merupakan Nasu Likku. Ya, Nasu bukan Nasi. Makanan khas Bone ini tenar sebagai makanan yang sepatutnya dirasakan ketika berkunjung ke Bone. Nasu Likku yakni lauk dimana daging ayam kampung dibalut dengan rempah-rempah kuat berupa ketumbar, merica, dan lengkuas yang sudah dirajang. Daging ayam kampung hal yang demikian dicampur, lalu diaduk dimasak selama sebagian jam. Tujuannya supaya kandungan air yang diaplikasikan memasak hal yang demikian mengering dan rempah yang diaplikasikan melumuri ayam kampung hal yang demikian sudah menyerap total sampai ke lapisan terdalam dari daging ayam.
Ayam kampung sengaja diaplikasikan dalam membikin Nasu Likku , sebab ayam kampung akan lebih gurih jikalau dimasak lama dan tekstur dari daging ayam kampung tak gampang hancur. Umumnya kuliner khas Bone yang mempunyai wangi-wangian lengkuas mendominasi ini bisa ditemukan di rumah-rumah warga pada ketika lebaran, bagus Idul Adha ataupun Idul Fitri. Nasu Likku ini akan benar-benar enak dimakan dengan nasi putih, lontong, sokko tumbuk, atau burasa.
2. Poppo
Kuliner khas Bone ini, merupakan Poppo, sebetulnya jikalau dipandang sekilas segala masyarakat di Indonesia tentu telah benar-benar ketahui, sebab makanan ini benar-benar mirip dengan opor ayam. Tetapi yang membedakan opor ayam awam dengan olahan Poppo khas Bone merupakan campuran dari rempah yang diolah secara tradisional. Berjenis-jenis ragam dari rempah hal yang demikian, menambah enak rasa Poppo, dan mewujudkan daging ayam pada Poppo terasa benar-benar gurih, secara khusus jikalau Anda merasakan kuah dari Poppo ini, kuahnya benar-benar lezat.
Bahan utama dari Poppo tentu saja daging ayam. Lalu sebagai bahan yang memberi wangi-wangian yang bisa mengundang selera makan, Poppo khas Bone dikasih paduan daun salam dan sereh. Tak lupa, campuran dari biji pala juga mewujudkan Poppo lebih enak ketika disantap.
3. Lawa Bale
Makanan khas Bone ini bisa mungkin tampak seperti sushi atau shashimi. Memang, makanan khas Bone terdbuat dari bahan ikan mentah. Tetapi ikan yang diaplikasikan haruslah ikan segar. Mungkin Anda berdaya upaya jikalau baunya akan anyir. Tetapi rupanya tak, sebab daging ikan yang masih segar hal yang demikian akan direndam pada air asam cuka selama 15-30 menit, dan cara kerja ini yang bisa mengurangi bau anyirnya.
Dari segi ragam ikan, beraneka ragam ikan bisa diaplikasikan tergantung dari selera. Bumbu utamanya merupakan kelapa parut. Umumnya warga Bone memakai dua ragam kelapa, merupakan kelapa parut yang dibakar atau kelapa parut yang disangrai. Lalu terdapat mangga muda yang diserut dan perasan dari jeruk nipis yang bisa menambah enak makanan khas Bone ini.
4. Sop Konro
Sup Konro memang diketahui sebagai makanan yang berasal dari makassar. Tetapi ketika Anda ke Bone, Anda juga bisa menjumpai makanan ini. Sebab, sebetulnya makanan ini yakni makanan khas Bugis, salah satunya Bugis di Bone. Makanan berupa sup iga sapi khas Indonesia yang berasal dari kultur Bugis ini, umumnya dihasilkan dengan bahan iga sapi atau daging sapi. Kuahnya berwarna coklat kehitaman dan awam dimakan dengan ketupat.
Makanan Khas Bone Sebagai Camilan
1. Beppa Ogi (Kudapan Bugis)
Makanan khas bone ini yakni jenis-jenis kudapan manis khas Bugis Bone. Rasa dari kudapan manis-kudapan manis ini cenderung manis. Ragam dari Kudapan Bugis (Beppa Ogi) ini seperti Katrisala, Beppa Golla Cella, Beppa Pute, dan Putu Pesse.
Dari beraneka jenis Beppa Ogi hal yang demikian, yang terasa paling memanjakan lidah merupakan Katrisala. Kudapan Katrisala dihasilkan dari bahan dasar beras ketan hitam, gula merah, dan telor. Lalu adonan Katrisala dicetak dengan cetakan khusus berbentuk bundar. Kudapan katrisala ini terdiri dari dua lapisan. Lapisan bawah terdapat beras ketan hitam, sementara pada komponen lapisan atas terdapat campuran gula merah dan telor.
2. Buras
Masih dari makanan khas Bone yang bercampur dengan kebudayaan dari Bugis, makanan ini bernama Buras. Buras sekilas tampak mirip dengan lontong. Bahannya terbuat dari beras, melainkan wujudnya memang sedikit berbeda. Tekstur dari Buras lebih halus. Lalu Buras dibalut dengan daun pisang muda. Sesudah itu supaya kian enak, Buras dipersembahkan dengan campuran bumbu kelapa kering, gula, garam dan cabai. Hakekatnya, Buras banyak sekali dipasarkan di pasaran. Melainkan, umumnya makanan ini dipersembahkan di ketika acara tertentu, seperti acara syukuran, pernikahan dan ketika sedang dalam masa lebaran.
3. Kudapan Baruasa
Kudapan ini terbuat dari olahan berbahan dasar tepung beras yang dipadukan dengan kelapa parut yang sudah disangrai. Format dari makanan ini merupakan bulat, dan makanan ini juga termasuk dalam jajaran kudapan manis kering khas Bone. Kua Baruasa mempunyai dua varian rasa. Ada varian yang memakai gula merah, dan yang cuma memakai gula pasir. Kudapan ini umumnya dirasakan sebagai pendamping teh atau kopi. Kudapan ini acap kali dihasilkan suguhan warga Bone pada perayaan hari keagamaan dan pesta pada pesta pernikahan.
4. Bolu Cukke
Kudapan tradisional ini yakni kudapan manis khas bugis. Format dari kudapan manis ini imut, dan tampak padat. Sebetulnya kudapan manis ini berasal dari tempat yang bernama Soppeng. Salah satu tempat di Sulawesi selatan yang masih serumpun dengan Bone dari segi kebiasaan. Bahan dasar kudapan manis ini merupakan tepung beras dan gula merah. Lalu kudapan manis ini dikasih gula putih pada komponen atasnya. Sehingga mewujudkan rasa manis ketika menyantap kudapan manis ini.
Umumnya para pelancong membeli kudapan manis ini untuk dihasilkan sebagai oleh-oleh. Harga dari kudapan manis ini juga cukup murah dan untuk membawanya juga tak semacam itu susah. Bolu Cukke, sebab mempunyai rasa yang manis, menjadi salah satu makanan yang benar-benar pantas jikalau dipadukan dengan teh hangat atau kopi.
Berbagai aktivitas tersaji dalam gelaran Festival Teluk Tomini (FTT) 2019 di Kecamatan Parigi, Kabupaten Parigi Moutong, Provinsi Sulawesi Tengah. Salah satu aktivitas yang menarik perhatian yaitu festival masakan aneka makanan khas Parigi dan Sulteng.
Masakan Parigi Mountong
Seperti tempat-tempat lain di Indonesia, Sulawesi Tengah wisatasulawesi.com malahan mempunyai banyak masakan khas bagus makanan berat ataupun makanan ringan, antara lain binte kaili, kapurung, dan lalampa toboli. Padahal terbuat dari bahan dasar yang berbeda, tetapi masakan-masakan di tempat ini senantiasa mempunyai kesamaan merupakan mengandung ikan laut.
Masakan Parigi Moutong atau Sulteng memang tidak dapat dipisahkan dari elemen ikan laut. Karena, tempat ini adalah penghasil ikan laut yang cukup tinggi.
Makanan Enak di Parigi Mountong
Beberapa warga bekerja sebagai nelayan sehingga komoditas laut hal yang demikian dapat dijumpai dimana saja. Pun, hampir seluruh rumah makan senantiasa menyediakan menu ikan laut.
“Bagi pecinta sea food, Parigi Moutong yaitu surganya. Anda akan senantiasa menemukan box-box berisi ikan laut segar di depan rumah makan yang ada di tempat ini. Ikan-ikan itu lazimnya dihidangkan dengan metode dibakar, digoreng, atau dibikin suap kuah kuning” ujarnya dalam keterangan tertulis.
Coba juga lalampa toboli merupakan makanan ringan berbahan dasar beras ketan yang dikemas dengan gulungan daun pisang, lalu diberikan olahan ikan cakalang.
Rasa dan penampakannya mirip lemper yang lazim dijumpai di masyarakat Jawa. Cuma saja, ukuran lalampa lebih panjang dan mesti dipanggang di atas bara api sampai daun pembungkus berwarna kuning kecokelatan.
Lalampa toboli betul-betul populer di Parigi Moutong. Seorang produsen Lalampa mengaku dapat menghabiskan beras ketan rata-rata sebanyak 65 kg/ hari. Pun apabila sedang ramai, semisal dikala ada event besar seperti festival, permintaan dapat meningkat sampai bisa menghabiskan beras ketan 100 kg atau 1 kwintal/ hari.
Sajian Festifal Teluk Tomini
“Pada Festival Teluk Tomini 2018, lalampa taboli hadir sebagai sajian utama, dimana dikala itu sukses menyelesaikan rekor MURI. Kami berbangga masakan khas ini dapat diketahui masyarakat luas” ungkapnya.
Untuk kapurung, masakan ini mirip papeda yang dimakan dengan kuah melimpah dan mengandung suwiran daging ikan. Olahan sagu yang dikenalkan telah berupa potongan-potongan kecil, mirip bola-bola sagu yang terasa lembut apabila telah di dalam mulut. Dari segi rasa, kapurung terhitung enak dan tak terasa anyir sama sekali.
Sementara binte kaili, masakan ini berbahan dasar biji jagung muda yang sekilas nampak seperti sup. Masakan ini juga mengandung suwiran ikan laut, paling pantas disantap dikala masih panas. Untuk menikmatinya dapat ditambah kecap manis dan sambel bagi yang menyenangi pedas.
Bukan cuma soal destinasi, melainkan juga menyangkut seni tradisi dan masakan. “Pemerintah tempat dapat terus mengeksplor kekayaan liburan yang dimiliki Parigi Moutong. Bagus liburan alam, seni tradisi, ataupun kulinernya. Seluruh dapat lebih dioptimalkan supaya kian banyak pelancong yang datang ke tempat utara di kawasan Sulawesi Tengah ini” sebutnya.
Para wisatawan cenderung penasaran mau mencoba menu-menu baru yang jarang atau malahan tak ada di daerahnya. Sehingga mereka akan menyediakan beberapa waktu liburanya untuk berburu masakan.
Coto Nusantara, Mencicipi Kuliner Legendaris Makassar Kaya Rempah – Masih seputaran kunjungan kami ke Makassar bulan kemudian, sepanjang disitu bisa dibilang aku nyaris senantiasa makan Coto. Sebagian waktu yang kemudian, aku pernah membahas tentang kelezatan Coto Paraikatte yang lumayan populer di Makassar, kali ini aku ingin membahas tentang Coto Makassar. Bisa jadi di Makassar kamu bisa banyak nemuin penjual Coto di sekitaran kotanya, tetapi diantara banyaknya penjual coto tersebut, cuma terdapat sebagian saja yang sangat recommended untuk dicoba.
Bersumber pada saran salah satu sodara aku, aku juga berangkat mengarah ke salah satu warung coto Makassar yang lumayan legendaris di kota ini, ialah Coto Nusantara. Cocok namanya, Coto Nusantara ini beralamatkan di Jalur Nusantara nomor 32, Makassar ataupun tepatnya didepan halte peti kemas Pelabuhan Sekarno- Hatta Makassar. Tetapi nyatanya rumah makan ini pula udah buka cabang di Jalur Merpati Ruko 2 dan 3 tepatnya di balik Bank Sulsel. Kamu bisa seleksi salah satu saja ingin dateng ke cabang yang mana.
Bisa jadi kamu masih bimbang apa kelainannya Coto Makassar dengan Coto Paraikatte, aku telah pernah mengulasnya di review yang kemudian. Dan sehabis berupaya keduanya, bagi aku sih kedua kuliner ini harus kamu coba kalo lagi traveling ke Makassar sebab dua- duanya bersama lezat. Ohya, sedikit kabar nih guys, Coto ini nyatanya santapan khas Makassar yang ialah perpaduan budaya beberapa wilayah, ialah budaya Cina, Arab dan Indonesia Bagian Timur lho.
Warung ini lumayan legendari sebab telah buka semenjak tahun 70an dan masih eksis sampai dikala ini. Tidak heran jika rumah makan ini jadi langganan para pejabat dan menteri yang lagi berkunjung ke Makassar. Kuliner ini jadi kesukaan seluruh golongan dan seluruh umur, mulai dari anak kecil sampai orang berusia.
Rumah Makan ini jadi kesukaan sebab dagingnya populer sangat empuk dan kuahnya kaya akan rempah. Coto ini bisa dibilang berbeda dengan coto yang lain sebab bahan yang digunakan ialah bahan lokal dengan bermacam berbagai rempah sehingga aroma dan rasa dari coto ini sangat khas dan otentik. Kuah coto ini kental banget dan potongan dagingnya lumayan besar, nikmatnya lagi disini kamu bisa meningkatkan extra daun bawang dan bawang goreng yang disajikan di piring terpisah.
Untuk menikmati kelezatan Coto Nusantara ini, kamu ngga butuh takut untuk permasalahan harga. Bisa dibilang harga dari coto ini lumayan murah, ialah dekat Rp 20. 000 aja per porsinya. Supaya lebih kenyang, jangan kurang ingat buat nambahin ketupat dengan harga Rp 1000 per ketupatnya. Lumayan keluarin duit dekat Rp 25. 000an aja kamu udah bisa ningkmati kelezatan Coto Nusantara ini plus minumnya.
Rumah makan Coto Nusantara ini buka tiap hari mulai jam 06. 30- 18. 00 Waktu indonesia tengah(WITA). Anjuran aku, kalo kamu pengen cobain coto disini jangan dateng sehabis makan siang, sebab umumnya udah habis saat sebelum jam tutupnya. Rumah makan ini sering diserbu oleh wisatawan dikala makan siang sehingga selepas makan siang umumnya cotonya udah abis. Jadi, mending kamu dateng cocok pagi hari supaya ngga kehilangan. Jadi cukup makan pagi coto di pagi hari buat semangat buat beraktifitas seharian.
Buat kamu yang mager banget buat jalur kesini, aku saranin buat kamu pesen coto ini di Go- Food sebab udah ada disitu. Jadi ngga butuh ribet antri, kamu bisa nikmati lezatnya Coto Nusantara ini deh. Gimana? Penasaran kan sama lezatnya Coto Nusantara ini? Buruan yuk dateng ke Jalur Nusantara nomor 32, Makassar
wisatasulawesi.com – Bertandang ke beragam wilayah di Indonesia pasti jadi hal membahagiakan yang dapat Anda coba. Anda bisa bertandang ke tempat rekreasi dan coba kulineran sedap saat bertandang ke beragam wilayah di Indonesia.Sulawesi menjadi satu diantara wilayah yang dikenali banyak memiliki tempat rekreasi. Saat bertandang di wilayah yang ini, pasti benar-benar sayang bila tidak coba kulineran sedapnya. Ada lumayan banyak alternatif oleh-olehan makanan ciri khas Sulawesi yang cukup terkenal dan banyak dicari oleh pelancong.
1. Kacang Sembunyi
Salah satunya oleh-olehan makanan ciri khas Sulawesi yang dapat Anda coba ialah kacang bersembunyi. Sebagian dari Anda pasti tidak asing dengan jajan yang ini. Kacang bersembunyi dapat secara mudah Anda temui di beberapa toko oleh-oleh di Sulawesi.
Sesuai namanya, kacang bersembunyi sebagai jajan kacang yang dibuntel dengan adonan tipis kulit lumpia atau kulit pangsit. Kulit yang digulung jadi wujud ciri khas kacang bersembunyi. Anda akan dimanja dengan cita-rasa pedas manis yang dijajakan dan struktur yang paling gurih. Kacang bersembunyi biasa dipasarkan dengan paket ringkas dan harga yang cukup dapat dijangkau.
2. Otak-otak Tengiri
Saat ingin beli salah satunya oleh-olehan makanan ciri khas Sulawesi, anda bisa coba sedapnya otak-otak tengiri. Walau terhitung makanan basah, otak-otak tengiri bisa bertahan lumayan lama untuk perjalanan jauh. Hal tersebut jadikan makanan yang ini banyak diputuskan oleh pelancong sebagai oleh-olehan untuk dibawa pulang.
Otak-otak tengiri tawarkan cita-rasa sedap dan renyah. Tidaklah aneh bila makanan ini lebih banyak dicintai oleh semua kelompok. Simpan otak-otak tengiri dalam almari pendingin pasti jadikan makanan ini makin tahan lama serta awet.
3. Barongko
Salah satunya oleh-olehan makanan ciri khas Sulawesi yang dapat Anda coba ialah Barongko. Jajan yang ini dibikin dengan memakai material dasar pisang. Bahan tambahan yang lain dipakai ialah santan, gula, garam, air, dan telur. Makanan yang ini dibuntel dengan memakai daun pisang selanjutnya dikukus.
Anda akan dimanja dengan cita-rasa renyah dan manis yang bersatu jadi satu. Disamping itu, barongko tawarkan struktur yang halus hingga sayang tidak untuk Anda coba.
4. Baje
Pernah dengar panggilan nama makanan baje? Baje sebagai salah satunya oleh-olehan makanan ciri khas Sulawesi yang cukup terkenal. Makanan yang ini dibikin dengan memakai material dasar ketan, kelapa parut, gula merah, dan gula pasir.
Cara membuat baje serupa dengan pembikinan wajik. Baje biasa dibuntel dengan memakai kulit jagung kering atau daun pisang kering. Saat bertandang ke Sulawesi, pasti benar-benar sayang bila Anda tidak mencoba. Baje dipasarkan dengan paket ringkas dan harga yang cukup dapat dijangkau. Anda bisa menemuinya di beberapa toko oleh-olehan di Sulawesi.
5. Dangke
Ada lumayan banyak alternatif oleh-olehan makanan ciri khas Sulawesi yang dapat Anda coba. Salah satunya oleh-oleh makanan yang cukup terkenal ialah dangke. Dangke sebagai makanan tradisionil yang dari Sulawesi Selatan. Makanan yang ini dibikin dengan memakai material dasar susu sapi atau kerbau.
Bila disaksikan sepintas, dangke mempunyai struktur seperti tahu dengan rasa yang serupa dengan keju. Susu sapi atau kerbau lebih dulu direbus dan dipertambah getah pepaya selanjutnya didiamkan sampai jadi padat. Sering makanan yang ini dikatakan sebagai keju dengan cita-rasa dan kearifan lokal.
6. Krupuk Jintan
Pernah dengar panggilan jajan krupuk jintan? Krupuk jintan sebagai salah satunya oleh-olehan makanan ciri khas Sulawesi yang sayang untuk dilewati. Sesuai namanya, krupuk yang ini dibikin dengan memakai material dasar jintan hitam yang mempunyai struktur keras. Selainnya jintan hitam, sagu menjadi satu diantara bahan khusus yang dipakai.
Krupuk jintan menjadi oleh-oleh yang cukup terkenal dan banyak dicari oleh pelancong. Teksturnya yang gurih jadikan siapa saja suka saat mencoba. Anda bisa menemui krupuk jintan di beberapa toko oleh-olehan di Sulawesi.
7. Kue Benang-benang
Saat ingin coba salah satunya oleh-oleh makanan ciri khas Sulawesi, kue benang-benang jadi opsi pas untuk Anda coba. Sesuai namanya, kue yang ini mempunyai wujud seperti benang-benang.
Anda bisa secara mudah menemui kue benang-benang di beberapa toko oleh-olehan di Sulawesi. Bukan hanya dikenali dengan memiliki bentuk yang unik dan khaa, kue yang ini tawarkan cita-rasa yang legit dan manis. Karena masih dibikin dengan tradisionil, kue yang ini pasti bagus sekali untuk Anda coba.
8. Kue Kurma
Ada lumayan banyak alternatif oleh-oleh makanan ciri khas Sulawesi yang sayang untuk dilewati, satu diantaranya ialah kue kurma. Tidak sama dengan namanya, kue yang ini tidak dibikin dengan memakai material dasar kurma asli. Kue yang ini cukup unik dan banyak dicari oleh masyarakat lokal atau pelancong yang tiba ke Sulawesi.
Kue kurma dibikin dengan beragam bahan seperti mentega telur maizena dan tepung terigu. Proses pembikinan yang dibalut dengan memakai karamel hasilkan struktur yang padat dan berwujud seperti kurma. Pada bagian luarnya, ada potongan kacang yang hasilkan cita-rasa renyah. Kue yang ini pasti sayang tidak untuk Anda coba saat bertandang ke Sulawesi.
9. Coto Makassar Instan
Sebagian dari Anda pasti tidak asing dengan kulineran coto makassar. Makanan yang ini pasti benar-benar unik dan banyak disukai oleh semua kelompok. Saat bertandang ke Sulawesi, coto makassar instant menjadi opsi oleh-oleh makanan ciri khas Sulawesi yang sayang untuk dilewati.
Coto makassar instant dibuntel dengan memakai paket ringkas hingga pas diputuskan sebagai oleh-olehan untuk keluarga atau rekan di dalam rumah. Anda bisa membeli di beberapa toko oleh-olehan di Sulawesi.
10. Mantao Pare
Mantao Pare menjadi satu diantara oleh-oleh makanan ciri khas Sulawesi yang sayang untuk dilewati. Bila disaksikan sepintas, makanan yang ini memang seperti bakpao tetapi sebetulnya bukan. Mantao Pare bisa diproses dengan dimasak atau dikukus saat sebelum dicicipi.
Anda bisa coba beragam variasi rasa mantao pare yang dijajakan seperti pandan, daging, coklat, keju, dan sebagainya. Karena dipasarkan dengan paket ringkas dan harga yang cukup dapat dijangkau, makanan yang ini pasti pas diputuskan sebagai oleh-olehan untuk dibawa pulang dari Sulawesi.
Mampir ke Makassar rasanya kurang komplit sekiranya belum menjelajahi masakan khas Makassar yang lezat. Salah satu yang paling diburu orang dikala ke sana ialah mencoba menu ikan bakarnya. Deretan cafe atau titik seafood di sekitar pantai malah jadi pelarian buat merasakan kelezatan ikan bakarnya wisatasulawesi.com.
Rumah makan Khusus Ikan Bakar di Makassar
Biar nggak penasaran, daftar rumah makan khusus ikan bakar ini bsa jadi rekomendasi restoran ikan bakar terbaik di sulawesi.
Melangkah ke wilayah Jalan Ali Malaka, di sana kau bisa mendatangi Rumah Makan Nelayan yang punya ikan laut bakar yang diolah dengan bumbu khas Makassar. Spesialnya lagi, daerah ini terjaga kebersihannya dan nyaman untuk menjamu keluarga besar.
2. Ratu Gurih Seafood Market & RestoUjung Pandang
Terletak di Jalan Lamaddukelleng, cafe Ratu Gurih Seafood ini mempunyai menu ikan bakar yang rasanya telah tidak diragukan lagi. Aneka menu seafood dan ikan bakar diperkenalkan dengan racikan saus cabe khas Makassar yang super dahsyat.
3. Rumah Makan Seafood ApongWajo
Berada di tempat Wajo, tepatnya di Jalan Diponegoro No. 95, Rumah Makan Seafood Apong menawarkan aneka opsi menu olahan seafood yang siap mengenyangkan perutmu. Mulai dari ikan, udang, sampai cumi yang diolah dengan bumbu-bumbu rempah khas Makassar.
4. New Losari Seafood RestaurantMariso
Jika kau mencari rumah makan seafood yang cukup nyaman dikunjungi bersama keluarga, kau bisa datang ke Rumah Makan Seafood New Losari di Jalan Cendrawasih No. 11. Ikan bakar kecap dengan irisan cengek siap untuk jadi menu makan siang kau yang enak. Belum lagi aneka seafood lainnya sebagai sahabat makan ikan bakar disini.
5. Rumah Makan PaotereTamalanrea
Rumah makan Paotere bisa menjadi tujuan kau yang menyukai dengan hidangan ikan bakar yang dihidangkan dengan olahan saus cabe kacang. Dengan mutu ikan-ikan dan seafood nya yang segar, cita rasanya malah bikin banyak orang ketagihan. Harganya malah sungguh-sungguh berteman. Dengan modal Rp 50 ribuan kau dapat peroleh paket nasi, ikan bakar bandeng, sayur santan.
wisatasulawesi.com – Maros populer dengan tujuan wisatanya yang unik dan menarik. Pegunungan karst di Taman Nasional Bantimurung-Bulusaraung dan Rammang-Rammang ialah beberapa tujuan yang menjadi bintang.
Saat sebelum menelusuri pegunungan karst yang menakjubkan isi dahulu tenaga dengan kulineran maros dan Makassar yang populer sedap supaya semakin semangat.
Berikut referensi beberapa kulineran Maros yang dapat dicoba.
1. Jalangkote
Nikmati panorama Maros lebih asyik bila didampingi dengan camilan. Kebenaran Sulawesi Selatan mempunyai kulineran yang nikmat serupa kue pastel namanya Jalangkote.
Jalangkote mempunyai isian wortel dan kentang yang dipotong dadu lalu dikasih tauge dan laksa yang ditumis memakai bawang putih, bawang merah, merica, dan bumbu yang lain. Terkadang telur tebus daging cincang ditempatkan untuk menambahkan rasa renyah.
Kulit Jalangkote dibuat dari material dasar tepung terigu yang digabung dengan telur, santan, mentega, dan garam. Untuk menikmatinya, pelancong tinggal meminta sauce cair ala-ala Sulawesi Selatan sebagai pendamping karena Jalangkote lebih nikmat dicicipi dengan sauce dibanding cabe.
2. Sup Konro
Sebetulnya Sup Konro lebih populer di wilayah Makassar tetapi pelancong bisa juga mendapati Sup Konro di Maros. Rasanya juga tidak dapat disepelekan karena benar-benar renyah.
Sup ini umumnya dibikin berbahan iga sapi atau daging sapi dengan kuah warna cokelat kehitaman dari kluwek dan dihidangkan dengan potongan ketupat. Rasa kuahnya benar-benar kuat dan sedap karena memakai rempah yang bermacam dan ketumbar yang banyak.
Umumnya iga dan daging sapi pada sup konro dihidangkan dengan beragam macam seperti konro bakar atau orisinal.
3. Roti Maros
Maros mempunyai kulineran yang menjadi bintang dan kerap diputuskan jadi oleh-oleh beberapa pelancong yang namanya Roti Maros.
Sama dengan namanya, roti ini dibuat oleh masyarakat di tempat. Banyak warung yang membuat dan menawarkan kulineran ini. Memiliki bentuk serupa roti sobek dengan 9 sampai dua belas roti dengan bermacam isian seperti cokelat, kacang, selai nanas, dan ada banyak kembali yang lain.
Harga yang dijajakan cukup dapat dijangkau sekitaran Rp10.000 sampai Rp15.000 per kotak dan bertahan lama hingga pas untuk jadi oleh-olehan.
Wisata Sulawesi – Bagi Anda pecinta kuliner ekstra pedas, tak ada salahnya mencoba kuliner Sulawesi Selatan yang satu ini. Cita rasa dan sensasi pedasnya dijamin dapat menggoyangkan lidah dan membuat Anda mandi keringat.
Karena cita rasa dan sensasi pedasnya yang berbeda pada kuliner lainnya, membuat kuliner yang satu ini “sangat diburu” oleh penikmat kuliner yang ekstra pedas.
Nama kuliner khas Sulawesi Selatan ini, berasal dari bahasa bugis yang terdiri dari dua kata yaitu nasu dan palekko. Nasu berarti masak, sedangkan palekko berarti panci.
Cara memasaknya juga terbilang unik, serta punya rasa khas tersendiri dan dijamin dapat membuat Anda ketagihan.
Namanya memang tak setenar dengan coto Makassar dan sop konro, namun cita rasanya mampu ”bertanding” dengan kuliner tersebut.
Itik, merupakan bahan baku utama dari masakan nasu palekko. Karena banyaknya peminat terhadap kuliner ini, terkadang pemilik rumah makan memotong sekitar 125 hingga 150 ekor itik perharinya dan semuanya habis terjual. Wah, Anda pasti sudah bisa membayangkan warung tersebut tidak pernah sepi pengunjung dan memiliki beberapa karyawan yang selalu sibuk menyediakan pesanan.
Mungkin Anda penasaran untuk mencicipi kuliner nasu palekko, tak perlu bingung dan dimana dapat menikmatinya. Ya, kuliner tersebut sangat mudah ditemui di beberapa Kabupaten yang ada di Sulawesi Selatan. Seperti Kabupaten Sidrap, Pangkajene serta Kabupaten Wajo. Anda tinggal bertandang kesana karena para pemilik warung dengan setia selalu menunggu kedatangan Anda.
Sementara rumah makan atau warung yang menyajikan nasu palekko dapat Anda ketahui dengan melihat bagian depannya. Pasalnya, jika di bagian depan terdapat kandang itik, hampir dipastikan jika rumah makan tersebut menyajikan nasu palekko. Bahkan, Anda pun dapat melihat langsung pengolahan mulai dari pemotongan hingga menjadi masakan yang lezat dengan cita rasa tersendiri.
Bahkan, beberapa pemilik warung atau rumah makan yang menyediakan kuliner nasu palekko ini, mengaku bahwa terkadang pengunjung di warungnya berasal dari berbagai daerah dibelahan Nusantara, hanya untuk menikmati kuliner khas Sulawesi Selatan itu.
“Menu wajib”
Sementara itu, Nasu palekko tak hanya bisa ditemukan dirumah makan saja, akan tapi kuliner ini juga sering disajikan dirumah warga. Bahkan menjadi menu wajib ketika ada acara hajatan maupun pesta pernikahan di daerah tersebut. Karena nasu palekko, sudah menjadi masakan turun temurun dan sudah dikenal sejak ratusan tahun silam.
Soal gizi Anda tak perlu ragu. Karena daging itik kaya akan protein, mineral, vitamin dan mengandung omega 3 dan 6.
Bagi Anda yang memiliki hobi masak dan ingin membuat masakan nasu palekko, tak ada salahnya mencoba. Karena meskipun cara membutnya terlihat sangat mudah, namun dengan tehnik yang salah, dapat membuat daging itik menjadi amis dan alot. Serta proses pembuatannya juga membutuhkan kesabaran.
Berikut informasi mengenai resep dan cara membuatnya.
Bahan & cara membuat Nasu Palekko :
Bahan :
– 1 ekor itik (bagusnya itik muda),
– 10 siung bawang merah, haluskan
– cabe rawit secukupnya (sesuai selera), haluskan
– Segenggam asam jawa, rendam dengan air 200 ml
– 1 sendok makan merica bubuk
– 3 lembar daun salam
– 1 buah jeruk nipis
– 1 sendok teh kunyit bubuk
– 3 sendok makan minyak goreng
– Garam dan penyedap rasa secukupnya
Cara membuatnya :
Bersihkan itik dengan cara dilumuri garam kasar dan perasan jeruk nipis. Gosok hingga kulit ari lepas. Kemudian cuci bersih dan bakar sebentar itik tersebut hingga kulitnya kesat. Pisahkan antara kulit dan dagingnya, Kemudian kulit dan daging itik dipotong-potong dalam ukuran kecil (sebesar dadu). Selanjutnya lumuri daging itik dengan setengah bagian air asam jawa, 1 sendok garam dan penyedap rasa secukupnya, remas-remas dan diamkan.
Panaskan wajan,sangrai kulit itik yang telah dipotong dalam ukuran kecil hingga minyaknya keluar, kemudian tambahkan minyak goreng dan gunakan api sedang. Kemudian masukkan potongan itik beserta bumbu rendamannya. Selanjutnya, masukkan sisa air asam, kunyit bubuk, cabai serta bawang merah yang telah dihaluskan. Aduk-aduk dan masak hingga airnya tinggal sedikit, kemudian tambahkan garam dan penyedap rasa.
Selamat, nasu palekko siap disantap di meja makan.
Makanan yang sekilas mirip sup buntut ini dapat didapat disejumlah kios makan yang ada di Kota Palu. Seperti inilah pengerjaan memasak Kaledo , mulanya terbilang cukup gampang, daging dan tulang kaki sapi yang sudah dipotong potong, pertama tama dibersihkan. Kemudian, dimasukan kedalam air yang telah terutamanya dulu dipanaskan sampai mendidih.
Nikmatnya Kuliner Sulawesi Tengah
Daging dan tulang tadi, kemudian dimasak beriringan dengan rempah rempah, ialah cabe, serai dan asam jawa dan bermacam penyedap rasa lainnya. Kerja ini memakan waktu sampai dua jam tiga puluh menit, hal hal yang demikian dijalankan untuk menerima daging yang empuk dan gurih dikala disantap di wisatasulawesi.com.
Kerja memasak kaledo terbilang tradisional, sebab patut dimasak dengan menerapkan kayu bakar. Masakan khas yang terbilang legendaris ini, masih menjadi makanan idola masyarakat dan sering kali menjadi menu utama dalam hidangan di tiap-tiap acara khusus. Manfaatnya malah bagus untuk tubuh, kecuali melindungi persendian, mengonsumsi sumsum tulang juga bisa mengurangi risiko diabetes dan melancarkan pencernaan.
Rasa Enak Kuliner Kaledo Khas Sulawesi Tengah
Rasa yang khas metode memakan Kaledo juga cukup unik, umumnya disantap dengan nasi dan singkong rebus. Dagingnya lembut dan empuk.
Sumsum tulang dari Kaledo menambah rasa sedap masakan ini, sebab kuahnya dapat dirasakan dengan menerapkan sedotan yang terdapat pada lubang komponen sumsum tulang, hal inilah yang membikin penikmat masakan senantiasa ketagihan
Salah satu masakan khas berkuah yang dimiliki Sulawesi Selatan merupakan Sop Konro, masakan yang menjadi unggulan ini amat layak menjadi hidangan atau menu di lebarn Idulfitri.
Resep dari masakan satu ini memang relatif ekslusif, apalagi mengaplikasikan bahan baku daging sapi lokal yang menambah selera makan bagi penikmat masakan khas Sulawesi Selatan.
Sop Konro adalah kuliner berbahan dasar ‘konro’ dalam bahasa bugis yang berarti ‘tulang’ ini adalah makanan khas Bugis Makassar, Sulawesi Selatan.
Lazimnya konro diperkenalkan dengan kuah yang kaya rempah-rempah khas bumi pertiwi. Kuahnya yang kental dengan warna cokelat gelap akan amat menggiurkan dilidah. Apalagi seandainya ditambah dengan perasan jeruk nipis. Akan berhasil menggoyang lidah dikala rasa pada kuah dan asam berpadu dalam satu mangkuk sup konro. Sedap tiada tara wisatasulawesi.com.
Apalagi seandainya telah berkolaborasi dengan nasi atau ketupat yang telah dipotong-potong secara khusus dulu. Akan kian menambah kenikmatannya. Dalam satu mangkok akan diisi sebagian potong tulang yang dibaluri kuah khas Sulawesi.
Ditambah dengan irisan daun bawang dan dipasangkan dengan bawang goreng yang gurih. Membikin siapa saja takkan cakap menolak energi tariknya yang otentik itu.
Paduan rempah-rempah yang gampang didapati di pasar-pasar tradisional ini, membikin kita juga untuk mengolahnya sendiri dirumah.
Berikut resep Sop Konro khas Sulawesi Selatan:
1. Rebus iga sapi kaprah-kaprah selama 90 menit. Tambahkan jahe, cengkih, lengkuas, air asam jawa, daun salam dan garam. Matikan api dan sisihkan.
2. Panaskan minyak di atas api sedang. Tumis bumbu halus, tambahkan Royco Kaldu Sapi.
3. Tambahkan bumbu tumis ke dalam panci berisi iga sapi rebus. Rebus sampai daging iga lunak serta bumbu menyerap. Tuangkan Bango Kecap Manis, aduk sampai rata.
4. Angkat dan tuang ke dalam mangkok. Sop Konro siap diperkenalkan. Tambahkan daun bawang, bawang merah goreng dan perasan jeruk nipis layak selera.
Bahan
– 1 kg iga sapi, iris
– 2 Liter air
– 1 cm jahe, parut
– 3 cm lengkuas, memarkan
– 3 cm kayu manis
– 2 lembar daun salam
– 3 buah cengkih
– 2 sdm asam jawa, larutkan dengan 2 sdm air hangat
– 2 sdm Bango Kecap Manis
– 1.5 sdt garam
– 2 sdt Royco Kaldu Sapi
– 3 sdm minyak sayur.
Bumbu halus
– 5 butir bawang merah
– 3 siung bawang putih
– 1 sdt merica putih bubuk
– 1 sdm kluwak, ambil daging buahnya dan rendam dengan 2 sdm air panas
– ½ sdm kunyit
– ½ sdm jintan.
Bahan Komplementer
– Bawang merah goreng
– Bawang daun, iris Jeruk nipis.
wisatsulaewsi.com – Minum kopi sekarang jadi sebuah tren terkini baik dilapisan orangtua dan anak muda. Ya, menjadi satu diantara negara yang hasilkan komoditi kopi dengan tingkat premium, tentu saja tidak disangkal jika warganya juga suka minuman itu.
Makin ngetrennya kopi jadikan sebuah pola hidup yang makin terkenal. Bukan saja sekadar minum di rumah, sekarang ini minum ngopi berubah ke warung kopi bahkan juga sekarang banyak muncul warung kopi kekinian yang lebih dikenali dengan panggilan coffee shop.
Coffee Shop kekinian sediakan sarana yang memberikan dukungan lifestyle tren anak muda karena ada wifi tidak untuk nongkrong, coffe shop dapat untuk tempat bekerja.
1. Sejiwa Coffe
Selainnya banyak jenis menu kopi yang diolah oleh barista professional, kamu bisa juga order bermacam menu makanan pada harga standard. Ada salad, nasi goreng, fish dan chips sampai sandwich, dessert dan bermacam cake.
2. Armor Kopi
Menyajikan menu kopi dan makanan tradisionil Indonesia, Armor Kopi yang ada di wilayah Taman Rimba Raya Ir. H. Djuanda Poso ini menjadi satu diantara tempat favorite untuk keluarga. Saat Anda nikmati kopi, Anda dapat nikmati situasi dan pemandangan hijau, karena ide warung kopi ini ialah minum kopi di rimba dan bersatu dengan alam.
3. Mimiti Coffee dan Ruang
Coffee shop satu ini sempat jadi pembicaraan karena kepopuleranya di sosmed. Berpindah lokasi dari Jalan Karangsari ke Jalan Sumur Poso, Mimiti Coffee dan Ruang sekarang ini tempati tempat yang bertambah luas. Masih memercayakan ide yang lama, kamu dapat duduk santai minum kopi sekalian nikmati situasi outdoor-nya yang hijau.
Dibikin oleh barista eksper, beragam menu kopi yang ada diantaranya ialah Flat White, Ice Coconut Americano (kopi yang dibikin dengan kombinasi air kelapa), piccolo,Americano,latte hingga espresso. Melengkapi acara hangout kamu dengan beragam cemilan enteng seperti roti bakar hinggacroissant almond yang lezat.
4. Kopi Toko Djawa
Sebagai teritori yang sering menjadi tempat hangout beberapa wisatawan, Braga memang ramai. Khususnya dengan kedatangan kafe-kafe kopi yang makin bertambah. Dari demikian banyak coffee shop sana, ada Toko Kopi Djawa yang datang dengan ide antiknya sendiri.
Gerai kopi yang dahulunya toko buku itu mendatangkan nuansa art deco yang Instagramable. Dengan nuansa yang dijajakan, tidaklah aneh bila Toko Kopi Djawa sukai jadi opsi tempat nongkrong anak-anak muda Poso dan beberapa pelancong.
Toko Kopi Djawa menyuguhkan bermacam minuman dimulai dari kopi seduh, Iced Coconut Coffee, Iced Hazelnut Coffee, bermacam teh dan sari buah. Sebagai rekan minum, kamu bisa juga pesan bermacam kue dan cake seperti Bolu Keju Kuno, Almond Croissant, Cinnamon Roll, Matcha Brownie dan lain-lain.
5. Didago Coffe
Sebuah hotel tua yang eksklusif disihir jadi sebuah coffee shop dan hasilnya benar-benar membahagiakan. Kopi nikmat, wifi kuat dan salah satunya coffee shop yang mempunyai gedung paling istimewa di Poso. Disamping itu, Didago Coffee sebagai lokasi yang pas buat selfi dan nongkrong.
6. Dua Coffe
Dua Coffee menyuguhkan kopi yang paling sedap dan ada juga beberapa pastry yang dijajakan. formasi susu di kopinya begitu enak. Tempat duduk di tempat indoor hanya sedikit dan tempat duduk di luar benar-benar panas. Ada beberapa colokan listrik dan mejanya cukup nyaman hingga tidak jadi masalah jika ingin kerja netbookan di sini walau cukup panas.
7. Blue Doors
Blue Doors sebagai salah satunya perintis coffee shop bagus di Poso dan mereka menjaga kehadiranya di Poso saat mereka tutup toko lama waktunya dan berpindah ke Asia Afrika. Kopi di sini masih nikmat dan fitoutnya berpenampilan kuno kekinian. Tempat duduk di sini layoutnya cukup aneh dan jika kamu tidak sukai bangku tinggi kemungkinan kamu akan sedih. Blue Doors bukan warung yang pas untuk kerja dan mereka menampik penggunaan gula di kopinya pada hari tertentu.
8. Kinokimi Ranggamalela
Coffee shop unyu-unyu memiliki nuansa pink-jingga ini pasti jadi kegemaran beberapa fans kopi yang sukai berpose di spot yang hebat. Design interiornya benar-benar ikuti trend saat ini. Tembokny makin berasa trendy plus tambahan lukisan flamingo. Seklebatan, rasanya seperti berada di Bali.
Kinokimi membahagiakan karena kaya cahaya matahari. Jendelanya besar di atas sampai bawah sampai menyinari ruang dengan prima. Sisi terasnya berisi banyak pohon hijau yang Instagramable.
Bila berkunjung ke Kinokimi, coba variasi smoothie bowls dan wafflenya, selainnya kopinya yang nikmat itu pasti ya
9. Yumaju Coffe
Untuk Kalian yang ingin minum kopi sekalian kerjakan suatu hal atau inginkan warung kopi dengan nuansa ala-ala rumah yang tidak berisik, Anda dapat tiba ke Yumaju Coffee yang menyuguhkan beragam jenis minuman, dimulai dari kopi sampai milkshake. Warung kopi ini memakai biji kopi orisinal Indonesia yang paling pas untuk Anda yang suka cita-rasa kopi Indonesia.
10. Kopi Truk
Ingin nongkrong dengan rekan setelah pulang office? Kopi Truk opsi tepat. Coffee shop Poso yang berada di wilayah Surapati ini selalu penuh oleh pengunjung.
Kopi Truk bisa disebut mempunyai design interior yang unik karena menggunakan ornament truk sampai container yang jadi toilet.
Selainnya kopi atur, Anda dapat pesan roti john dengan beragam bermacam isian seperti telur dadar, keju cheddar, keju mozzarella, kental manis, dan lain-lain. Beberapa menu yang disuguhi di Kopi Truk cocok sekali untuk Anda yang ingin hangout dan santai bersama rekan-rekan
wisatasulawesi.com – Anda pencinta kulineran? Singgah yok ke Palopo. Anda dapat mendapati banyak referensi tempat rekreasi kulineran di Palopo yang dapat dicoba. Tidak cuma populer akan rasanya yang nikmat, harga yang ramah kantong jadi keunggulan tertentu.
Palopo adalah kota di propinsi Sulawesi Selatan yang kaya cita-rasa makanan dan tujuan rekreasi alamnya. Rekreasi kulineran di kota ini akan memberi kesan-kesan yang tidak terlewatkan. Tempat ini banyak memiliki variasi kulineran sebagai favorite beberapa pelancong, baik lokal atau luar negeri. Tidak boleh ketinggal untuk coba, berikut baca referensi tempat kuliner di Palopo untuk nikmati sajian sedap.
1. Rumah Makan Serba Nikmat
Sama dengan namanya, rumah makan ini jadi bintang karena kepuasan hidangannya. Tidaklah aneh bila banyak pelancong yang jatuh cinta dengan cita-rasa masakan pada tempat ini. Bahkan juga Bapak Susilo Bambang Yudhoyono pernah berkunjung ke sini untuk melahap sajian. Beberapa menteri sempat juga mencicip masakan Rumah Makan Serba Nikmat ini.
Dengan adanya banyak variasi menu yang ada, seperti ayam bakar, ayam goreng, seafood, dan olahan ikan lele dengan rasa yang membuat ingin terus menggoyang lidah. Variasi minumannya bermacam, satu diantaranya juice dan kopi susu. Harga yang dijajakan juga dapat dijangkau, sekitar di antara Rp 15.000,00 sampai Rp 25.000,00 saja.
Selainnya hidangan yang sedap dan harga yang murah, rumah makan ini jadi terkenal karena servis yang ramah dan situasi yang nyaman. Udara di sini sejuk dan Anda dapat pilih ingin makan lesehan atau duduk di bangku bermeja. Sambil melahap makanan, Anda dapat menyaksikan beragam tipe ikan hias yang berenang dalam akuarium.
2. Ulu Bale Laut
Untuk warga lokal Palopo, tempat ini tidak asing. Ulu Bale Laut memang lumayan populer di kelompok masyarakat di tempat. Cita-rasa masakan di sini memanglah tidak perlu disangsikan kembali. Menu unggulan Ulu Bale Luwe ialah sup kepala ikan yang kerap dicari oleh beberapa pengunjung. Harga yang dibanderol untuk tiap menu juga benar-benar dapat dijangkau.
Selainnya sup kepala ikan, tempat ini tawarkan menu lain, salah satunya beragam jenis olahan sayur hijau dan makanan lokal, seperti ayam kentucky dan pepurung. Situasi di sini juga nyaman dengan udara sejuk dan servis yang memberikan kepuasan. Beberapa pengunjung yang sempat coba sajian di Ulu Bale Laut selalu suka untuk balik lagi melahap makanan di sini.
3. Enzyme Eatery
Tempat rekreasi kulineran seterusnya yang dapat Anda coba ialah Enzyme Eatery. Tempat makan ini tidak kalah terkenal dengan tempat makan yang lain. Cita-rasa menunya juga nikmat dan lumayan murah. Enzyme Eatery memberikan fasilitas pengunjung dengan kenyamanan extra. Tempat ini diperlengkapi dengan AC, hingga Anda tidak rasakan panas bila harus share udara dengan pengunjung yang lain.
Umumnya tempat ini akan ramai dikuasai oleh beberapa remaja atau karyawan kantor saat malam hari. Ini karena Enzyme Eatery memang pas untuk bergabung dan bercengkerama bersama rekan atau melepaskan capek selesai bekerja sepanjang hari. Bentuknya juga unik dan trendy dengan servis yang memberikan kepuasan.
4. Warung Bakso Cukup II
Nyaris semuanya orang dari semua umur menyenangi makanan buatan daging ini. Penjual bakso juga tumbuh subur dimana saja. Dimulai dari gerobak dorong sampai restaurant elit menyuguhkan sajian favorite sejuta umat ini. Di Palopo, Anda dapat berkunjung Warung Bakso Cukup II. Untuk Anda pencinta bakso, harus hukumnya untuk mencicip kulineran berkuah yang paling sedap ini.
Warung Bakso Cukup II sudah berdiri semenjak tahun 1998 dan sampai sekarang ini kualitas rasanya selalu terlindungi. Bakso di sini jadi sasaran beberapa pengunjung karena rasa daging sapinya yang kuat. Tidaklah aneh bila tempat ini selalu penuh oleh pengunjung meskipun pada harga yang sedikit mahal dari bakso secara umum. Tetapi, tentu saja harga ini sebanding dengan kepuasan rasa yang hendak Anda peroleh.
Selainnya rasa bakso yang nikmat, tempat ini juga nyaman dengan sarana yang memudahkan beberapa konsumen. Dengan servis yang ramah dan lokasi yang nyaman, tempat ini membuat Anda kerasan untuk lama-lama. Bila Anda sedang di Palopo, tidak boleh ketinggal untuk rasakan enaknya bakso di sini.
5. Rabbids Coffee dan Breakfast
Bari beberapa milenial, tempat ini pas untuk dicoba. Khususnya untuk Anda yang menyukai kongkow, coba untuk singgah kesini. Seperti tempat kongkow secara umum, Rabbids Coffee dan Breakfast sediakan beragam jenis variasi minuman dan makanan modern dengan rasa nikmat yang hendak temani waktu rileks Anda.
Beragam minuman dan makanan yang dipasarkan di sini dibanderol pada harga yang lumayan murah. Anda akan nyaman untuk lama-lama di sini karena cafe ini mempunyai design yang unik dan tempatnya bersih. Rabbids Coffee dan Breakfast diperlengkapi beberapa sarana untuk pengunjung, seperti musala dan toilet.
6. Lesehan Lela
Bila Anda ingin rasakan macam kekayaan kulineran ciri khas Palopo, Lesehan Lela tempatnya. Tempat makan ini tawarkan beragam jenis menu ciri khas Palopo, salah satunya kapurung, pacco, dan parede ikan dan udang. Permasalahan rasa, kulineran di sini tak perlu disangsikan kembali kesedapannya. Untuk harga sangat murah, sekitar di antara Rp 10.000,00 sampai Rp 35.000,00 saja.
Walau nama tempatnya mengangkat ide lesehan, tetapi Anda masih tetap disiapkan bangku bermeja. Tempat ini masih tetap nyaman untuk melahap makanan walau termasuk kurang cukup luas, cuma bisa memuat 6 meja lesehan dna 5 bangku bermeja. Tempat ini benar-benar pas untuk jadi tujuan rekreasi kulineran ciri khas Palopo dengan keluarga.
7. Gedung Kesenian
Walau namanya tidak seperti terlihat tempat makan, tetapi tidak boleh salah gedung Kesenian ini diganti jadi pusat kulineran oleh Pemerintahan Kota Palopo. Beragam jenis tipe makanan dapat Anda temui di lokasi yang bersebelahan dengan Stadion Lagaligo ini. Ada bermacam kopi, camilan, bermacam minuman, dan makanan yang pas untuk rekan kongkow.
Tempat ini biasanya lebih digemari oleh kelompok anak muda karena design yang rileks dan modern. Ada beberapa puluh pedagang yang jual panganan di sini pada harga yang ramah kantong. Tempat ini membuka dari pagi sampai malam hari, tetapi umumnya akan ramai di waktu malam. Selainnya asyik untuk kongkow, Gedung Kesenian ini bisa juga untuk beberapa foto karena lampu hias yang estetik.
8. C’Bezt Fried Chicken
Fried chicken ialah olahan ayam goreng yang sangat populer di semua kelompok masyarakat Indonesia. Makanan ini menjadi satu diantara alternative sajian dari ayam yang disukai oleh beberapa orang. Rasanya yang sedap dan renyah membuat tak pernah kehilangan ketertarikan melahap makanan ini. Di Palopo ada tempat makan yang jual olahan ayam ini.
Untuk Anda yang ingin rasakan makanan ini dapat singgah ke C’Bezt Fried Chicken. Saat sampai pada tempat ini, Anda akan menghirup aroma ciri khas fried chicken yang kuat, bahkan juga saat Anda masih ada di parkir. Selainnya fried chicken, C’Bezt Fried Chicken sediakan menu yang lain tentu saja murah dan nikmat.
9. Icon Coffee
Referensi tempat rekreasi kulineran setelah itu Ikon Coffee. Nama tempat makan yang memiliki kandungan “Coffe” umumnya sama dengan tempatnya beberapa milenial untuk kongkow bersama teman-temannya sekalian nikmati kopi dan camilan. Sama dengan Ikon Coffe, tempat ini ialah lokasi yang asyik dan kece untuk kongkow beberapa anak muda.
Cafe ini dibuat dengan benar-benar kekinian dan nyaman dan diperlengkapi dengan akses WiFi dengan gratis. Tempat ini cukup penuh oleh pengunjung. Selainnya nikmat, minuman dan makanan yang disiapkan di sini bernilai murah, sekitaran Rp 13.000,00 sampai Rp 20.000,00 saja. Bila Anda tidak terlatih bawa uang tunai, tempat ini telah sediakan sarana bayar lewat debet ATM. Tertarik coba?
10. Misi Kuring Restaurant
Bila pernah coba warung dan cafe, Anda dapat singgah ke restaurant ini. Restaurant yang berada di Mega Plaza Palopo ini telah populer untuk warga sekitaran. Menu makanan yang dijajakan di sini mempunyai rasa yang nikmat dan harga yang dapat dijangkau. Visi Kuring Restoran kerap melangsungkan promosi diskon, hingga pengunjung memperoleh harga yang tambah murah.
Secara sarana, tempat ini benar-benar mencukupi. Diperlengkapi dengan akses WiFi gratis dan banyak spot photo untuk selfie yang memikat. Design ruangnya dikuasai oleh warna putih dan cokelat, meja bangku yang unik, panorama langit ceria, ditambah lagi alunan musik pendamping akan membuat pengunjung berasa ada di alam.
Visi Kuring Restoran datangkan langsung beberapa koki, chef, dan bartender dari resto-resto populer di Pulau Jawa selanjutnya digabungkan dengan beberapa koki, chef, dan bartender lokal yang berbakat. Anda harus meluangkan waktu untuk mam[pir dan mencicip sajian sedap yang murah di restaurant ini.
Telah tentukan tempat mana yang hendak dituju terlebih dahulu? Beberapa referensi tempat makan yang nikmat dan murah ini dapat Anda menjadikan alternative pengisi perut keroncongan saat berkunjung ke Palopo. Anda juga dapat berkunjung tempat kulineran yang sesuai selera dan isi kantong saat ada di Palopo ini.
wisatsulawesi.com – Bulukumba sebagai salah satunya kabupaten yang berada di propinsi Sulawesi Selatan. Jarak kabupaten ini sekitaran 164 km dari pusat perkotaan Makassar.
Bulukumba populer dengan macam kulineran berasa sedap dan beraroma ciri khas yang sanggup mengunggah hasrat. Hal itu karena proses mengolah yang memakai langkah tradisionil dan pemakaian bumbu rempah-rempah lokal berkualitas.
Kira-kira apa ya kulineran ciri khas kabupaten Bulukumba yang sayang dilewati? Yok, cari info berikut ini!
1. Borobbo
Bila jadi perhatian sepintas, penampilan borobbo seperti bubur. Perbedaannya bahan khusus bubur ialah beras, dan borobbo dibuat dari jagung. Cita-rasanya juga unik, renyah dan sedikit manis.
Borobbo akan makin nikmat saat dikonsumsi dengan ikan asin, ayam goreng, sayur-sayuran, kacang-kacangan, dan sambal.
2. Bandang-bandang
Bandang-bandang sebagai kue basah ciri khas Bulukamba yang dibuat dari tepung beras, santan, gula pasir, dan pisang kepok. Seterusnya campur seluruh bahan itu sampai jadi adonan. Selanjutnya buntel memakai daun pisang. Lantas kukus sampai masak.
Di Jawa, kue ini diberi nama nogosari. Cita-rasanya manis yang renyah dengan struktur halus yang mengunggah hasrat.
Kue uhu-uhu sebagai kulineran ciri khas Bulukumba berbentuk cemilan. Uhu-uhu dibuat dari adonan tepung yang dibuat seperti jala laba-laba. Kemudian, diberi dengan gula aren yang awalnya sudah dicairkan selanjutnya dimasak.
Kue uhu-uhu mempunyai cita-rasa renyah dan struktur gurih yang banyak disukai bukan hanya oleh warga di tempat, tetapi juga beberapa pelancong. Pas dijadikan oleh-olehan untuk keluarga di dalam rumah.
4. Coto kuda
Diproses dengan bumbu-bumbu khusus, coto kuda mempunyai cita-rasa yang lebih renyah dan wewangian ciri khas. Umumnya, warga di tempat melahap coto kuda bersama dengan ketupat.
5. Jagung marning
Proses pembikinan jagung marning tidak susah. Kamu juga dapat membuat sendiri di dalam rumah.
Sebelumnya jagung dikasih bumbu-bumbu khusus supaya cita-rasanya renyah dan nikmat. Selanjutnya jagung itu dimasak sampai masak dan memiliki tekstur gurih.
Ada dua tipe variasi jagung marning yang dapat kamu tentukan sesuai dengan selera, yakni orisinal dan pedas.
Dengan macam kulineran ciri khas yang sedap tentu saja kamu tidak cemas saat perut keroncongan sepanjang liburan di kabupaten Bulukumba. Hebat sekali, kan?
wisatasulawesi.com – Sudah pernah ke Parepare? Salah satu kota di Sulawesi Selatan miliki sejuta pesona yang tidak boleh dilewatkan. Parepare miliki bervariasi destinasi wisata yang menarik dijelajahi. Mulai berasal dari wisata alam, hiburan, sampai wisata kuliner yang menggoda selera.
Kota Parepare adalah kota kelahiran Baharuddin Jusuf Habibie, presiden ketiga Republik Indonesia. Jika berlibur ke Parepare, Anda tidak boleh melewatkan wisata kulinernya. Ada bervariasi type jajanan dan makanan khas yang mesti Anda coba. Selain itu, makanan khas di sini memilki rasa yang lezat dan juga murah. Agar tidak bingung mesti ke mana, selanjutnya sebagian area wisata kuliner yang dapat Anda kunjungi waktu berada di Parepare.
1. Pasar Senggol
Pasar Senggol adalah salah satu area wisata kuliner yang terletak di Kawasan Hastom. Hastom adalah singkatan berasal dari Jalan Sultan Hasanuddin dan Jalan Baso Daeng Patompo. Kawasan ini membentang berasal dari persimpangan Masjid Raya sampai Hotel Siswa. Kawasan Hastom merupakan pusat perekonomian masyarakat setempat, agar banyak penjual di sini, salah satunya Pasar Senggol.
Pasar Senggol adalah tempatnya varian kuliner. Usai direnovasi terhadap th. 2016 lalu, penampilan pasar ini jadi lebih tertib rapi bersama adanya stand permanen untuk para penjual. Anda dapat menemui banyak sekali makanan bersama rasa yang sedap dan harga yang bersahabat di sini.
Pasar Senggol beroperasi menjadi pagi sampai malam hari. Sepanjang waktu pasar ini selalu ramai pengunjung. Selain makanan, area ini juga terkenal bersama cakar (cap karung). Cakar adalah istilah berasal dari barang-barang bekar impor yang banyak dijual di sini. Mayoritas cakar yang dijual berwujud pakaian.
2. Tonrangeng River Side
Wisata ini berkonsep area terbuka hijau. Tempat selanjutnya dibangun untuk mewujudkan medical tourism di Kota Parepare. Dengan hawa yang sejuk dan pemandangan yang elok, diharapkan para wisatawan dapat berobat sambil bewisata. Tonrangeng River Side tawarkan wisata kuliner dan wisata susur sungai Karajae.
Di sini, Anda dapat nikmati beraneka macam kuliner tradisional di atas retoran apung. Tempat ini didesain senyaman bisa saja agar menarik minat wisatawan untuk bersantai dan menghabiskan waktu bersama keluarga. Tonrangeng River Side ini terletak di kira-kira jembatan yang menghubungkan antara Rimah Sakit Tipe B+ bersama jalan utama. Anda dapat menemukan area ini bersama mudah.
3. Cafe New D’Carlos di Paputo Beach
Paputo adalah singkatan berasal dari Pantai Pasir Putih Tonrangeng. Tempat ini merupakan wisata baru di Kota Parepare yang diakses terhadap awal Desember 2017. Dulunya pantai ini dikenal bersama nama Pantai Tonrangeng yang jorok. Kemudian area ini diubah jadi area terbuka yang hijau. Paputo Beach juga dilengkapi bersama Cafe New D’Carlos sebagai wisata kuliner terhadap pengunjung.
Di sini, Anda dapat nikmati beraneka menu yang sedap dan tidak mahal sembari bersantai di gazebo-gazebo yang ada di sepanjang pantai. Selain itu, di sini juga terkandung taman bermain yang dikhususkan untuk anak-anak. Paket komplit, bukan? Bisa menyantap hidangan yang sedap dan tidak mahal dan juga disuguhi pemandangan pantai bersama pasir putih dan hawa yang sejuk.
4. D’daenk Cafe House
Wisata kuliner sesudah itu yang dapat Anda kunjungi adalah D’daenk Cafe House. Kafe ini berkonsep area terbuka yang dapat mengakibatkan pengunjungnya nikmati keadaan bersama leluasa. Anda juga dapat menjumpai pemandangan senja Pantai Mattirotasi di sini. D’daenk Cafe House tawarkan makanan yang enak, minuman segar, dan pemandangan yang indah menawan.
Kafe ini terletak di belakang Kantor Disnaker Parepare. Dengan lokasinya yang nyaman, tidak cuman untuk nongkrong, kafe ini juga biasa digunakan untuk meeting, korporat, acara keluarga, sampai prewedding. D’daenk Cafe House sediakan 12 type masakan dan 25 type minuman yang memanjakan lidah, salah satu menu terbarunya adalah sup ayam Kediri.
D’daenk Cafe House adalah area yang pas untuk nongkrong atau sekadar menghabiskan waktu di Parepare. Bagi Anda yang puas kopi dan tongkrongan, tidak lengkap rasanya kecuali tidak singgah ke sini. Anda dapat merasakan sensasi tidak serupa merasakan makanan dan minuman ditemani pemandangan kegiatan kota Parepare berasal dari atas ketiggian.
5. Pales Teduh
Pales Teduh adalah seuah kafe bersama rencana yang unik. Dengan kesadaran lingkungan, kafe ini didirikan tanpa menebang pohon-pohon yang ada di sekitarnya, justru pohon-pohon ini dijadikan sebagai pengganti bangunan dan peneduh. Kafe ini dibangun menyerupai pondok bambu yang menfaatkan area terbuka hijau. Tempat ini terlalu pas untuk nongkrong bersama keadaan yang alami.
Beberapa menu makanan yang dapat Anda cicipi di sini adalah nasi goreng dan mi kuah. Jika ingin makanan enteng sebagai cemilan, Anda dapat memesan pisang goreng. Banyak varian minuman yang ditawarkan, salah satunya adalah kopi dan jus alpukat. Menariknya lagi, Pales Teduh secara rutin mengadakan live music atau mini konser berasal dari para pemusik lokal.
6. Restoran Asia
Restoran ini adalah satu area makan yang sering jadi obyek para wisatawan. Sembari mengisi perut, Anda juga dapat nikmati bukti sejarah berasal dari restoran ini. Lokasi restoran ini berdekatan bersama Hotel Siswa, hotel yang miliki lubang di tengahnya akibat serangan bom terhadap masa Perang Dunia II.
Restoran ini awalnya hanya sediakan makanan Tionghoa. Kemudian terhadap th. 1970, pemilik restoran meningkatkan menu ikan bakar. Anda dapat nikmati ikan bakar polos yang hanya diolesi minyak sayur sebelum akan dibakar. Menu ini terlalu menonjolkan rasa daging ikan yang gurih. Banyak ikan yang ditawarkan, seperti kakap, kerapu, dan baronang. Restoran ini cocok sebagai pilihan area makan siang.
7. Reza Coffee dan Palekko
Sesuai bersama namanya, kafe ini sediakan beraneka menu berasal dari varian kopi dan palekko. Palekko adalah makanan khas Bugis Sidrap dan Pinrang yang terbuat berasal dari daging bebek yang dicincang. Palekko juga biasa disebut bersama bebek cincang. Banyak pengunjung mengakui kelezatan palekko yang dijual di sini, agar area ini tidak pernah sepi pengunjung. Tempat ini juga meyediakan photoshoot.
Hal lain yang mejadi kekuatan tarik Reza Coffee dan Palekko adalah pemandangan yang keren. Anda dapat melihat pemandangan pusat Kota Parepare sambil ngeteh atau ngopi di sini. Panorama laut dan sunset waktu sore hari juga dapat bersama leluasa Anda nikmati. Kafe ini juga dilengkapi bersama gazebo, toilet, dan musala. Menariknya lagi, ada live music terhadap malam hari.
8. Kafe Almeera
Kafe ini masih tergolong baru, namun sudah ramai dikunjungi penikmat makanan. Tidak hanya berasal dari Parepare, pengunjung pun banyak yang berasal berasal dari luar Parepare, seperti Pinrang, Barru, dan Makassar. Menu favorit di kafe ini adalah kepiting bersama dua rasa, Kepiting Lada Hitam dan kepiting Saos Padang. Masakan ini di sediakan bersama jagung rebus dan seafood, seperti udang dan cumi-cumi.
Tiap pembelian kepiting porsi jumbo, Anda akan memperoleh lima porsi nasi dan air minum secara gratis. Uniknya, masakan kepiting ini tidak di sediakan di di dalam piring atau mangkok, melainkan diletakkan di atas plastik dan dimakan bersama-sama. Selain kepiting, Kafe ini juga sediakan bervariasi menu lain bersama harga terjangkau. Selain in door, kafe ini juga sediakan fasilitas out door agar lebih leluasa.
10 Tempat Wisata Kuliner Kota Palu ini Tidak Boleh Dilewatkan – Kota Sulawesi memanglah jadi daya tarik tertentu untuk Indonesia. Hal tersebut didapat dari keragaman suku, budaya, kuliner dan wisata alamnya. Seluruhnya sangat menarik hati siapa saja untuk melancong ke situ.
Tidak terkecuali di Sulawesi Tengah, tepatnya di kota palu yang dikala ini tengah hangat- hangatnya memperkaya keelokan daerahnya. Mulai dari masakan wilayah ataupun keragaman yang lain. Tujuan tersebut tidak lain untuk memuaskan mata para turis, sehingga tidak seseorang juga kecewa walaupun terletak di kota palu dalam waktu lama.
Salah satu yang menarik merupakan wisata kulinernya, sangat lezat dan membuat ketagihan. Nah, bila Kamu mau singgah ke kota ini untuk mencicipi kulinernya, hingga berikut merupakan daftar tempat wisata kuliner yang tidak boleh Anda lewatkan.
1. Maestro Pizza
Tempat Wisata Kuliner di kota Palu yang pertama kali akan kota bahas merupakan Maestro Pizza, lokasinya terletak di Jalan. Meter. T Haryono, Nomor. 6, Besusu Tengah, Palu Timur, Kota Palu– Sulawesi Tengah 94118.
Tempat wisata kuliner ini jadi salah satunya penyedia kuliner pizza tidak hanya Pizza Hut di kota Palu, rasanya juga juara dan sudah mempunyai banyak penggemar. Harga yang dibanderol juga sanggup dijangkau oleh bermacam golongan. Pokoknya, tempat ini sangat asik dan sesuai untuk kegiatan nangkring bersama sahabat ataupun keluarga.
Banyak varian Pizza yang dapat Kamu seleksi. Apalagi ada juga santapan yang lain yang juga tidak kalah lezat. Salah satunya merupakan Es krim dengan rasa reccomended banget!
Keunggulan Maestro Pizza dibandingkan tempat kuliner lain merupakan dari sisi desain bidang dalamnya yang memperkenalkan kesan cozy dan kenyamanan untuk wisatawan.
2. Rumah Makan Derisa
Rumah Makan Derisa juga ialah salah satu tempat wisata kuliner di kota Palu yang reccomended, banyak ada bermacam menu dengan rasa lezat. Apalagi, di mari Kamu dapat mencicipi nasi goreng dengan rasa juara. Variannya juga banyak, terdapat nasi goreng kambing, nasi goreng seafood, nasi goreng ayam, dan lain sebagainya.
Banyak wisatawan yang menguak kalau cita- rasa nasi goreng di tempat ini sangat juara di kota palu, dan belum terdapat yang menandingi. Rumah Makan Derisa ini telah berdiri lumayan lama, dan mutu masakannya tidak sempat berganti. Terlebih, saat ini ada sebagian game kanak- kanak, apalagi terdapat ruang karaoke- nya juga.
Di mari juga ada bakso urat dengan rasa daging yang sangat pekat, kuahnya juga gurih dan sangat khas. RM Derisa ini terus menjadi lengkap dengan terdapatnya ruang meeting, sehingga aktivitas bisnis bersama partner juga senantiasa berjalan lembut sambil menyantap hidangan lezat dengan harga bersahabat.
3. RM Heni Gadis Kaili
RM Heni Gadis Kaili ini berlokasi sangat strategis, gampang ditemukan dari bermacam arah, tempatnya terletak di Jalan. Kaombona, Nomor. 9, Talise, Mantikulore, Palu Timur, Sulawesi Tengah 94118.
RM ini jadi salah satu tempat wisata kuliner yang melestarikan Santapan khas wilayah, semacam kaledo, uta kelo dan masih banyak lagi.
Tempatnya sangat aman, Kamu akan betah berlama di mari. Ditambah rasa masakannya yang sangat juara. Semu olahannya sangat lezat, terlebih sayur daun kelor, nasi jagung, ikan roa, dan sambal dabu- dabu yang amat nikmat.
4. Rumah Makan Borobudur
Lokasinya terletak di Jalan. Ir. Haji Juanda, Lolu Utara, Kota Palu, Sulawesi Tengah 94111.
Rumah Makan Borobudur ini sediakan berbagai kuliner dengan rasa lezat dan harga murah. Tempat Wisata Kuliner ini senantiasa padat oleh wisatawan, apalagi tempat ini sudah berdiri lumayan lama.
Banyak yang menguak kalau kenyamanan di tempat ini tidak dapat diragukan lagi, ditambah menu yang dapat disajikan dalam jatah besar, pasti Kamu akan kenyang dibuatnya. Kamu juga dapat menikmati bubur Manado dengan ketahui goreng, sepotong ikan dilengkapi garam dan sambal. Rasanya betul- betul juara.
5. Careto Resto & Cafe
Di kota palu memanglah ada banyak sekali Cafe, dan Careto Resto & Cafe ini jadi salah satu Cafe yang sediakan olahan dengan harga cukup. Tetapi soal rasa juga tidak dapat disepelekan. Apalagi, spotnya sangat keren untuk berpotret- potret, opsi menunya juga lengkap seperti Cafe & Resto yang lain.
Pelayanannya juga memuaskan sebab memakai tenaga kerja handal. Posisi Careto Cafe & Resti ini di Besusu Tengah, Palu Timur, Kota Palu– Sulawesi Tengah 94111.
6. Rumah Makan Kaledo Abadi
Rumah Makan Kaledo Abadi ini beralamat di Jalan. Diponegoro, Nomor. 75, Lere, Palu Barat, Kota Palu– Sulawesi Tengah 94221.
Bila Kamu seseorang pencinta kuliner khas wilayah, hingga Rumah Makan Kaledo Abadi ini dapat jadi tujuan utama Kamu dikala bertandang ke Kota Palu. Berbapa menu yang disediakan merupakan santapan khas palu, salah satunya merupakan Kaledo. Masakan Kaledo ini diolah dengan bumbu asam muda dan bumbu- bumbu yang lain, sehingga tulang kaki lembu Donggala akan jadi sangat nikmat.
Tidak cuma Kaledo, juga ada paru goreng, bawang goreng dan kacang telur yang akan menemani santapan kaledo. Rasanya sangat fresh, dagingnya juga banyak, apalagi Kamu dapat menikmati sumsum tulangnya memakai sedotan.
7. Ayam Penyet Ria
Ayam Penyet Ria ini terletak di tengah- tengah kota palu, sehingga sangat gampang dijangkau dari bergaya sudut, menjadikan tempat wisata kuliner ini senantiasa ramai oleh wisatawan. Menu yang disediakan lumayan bermacam- macam, juga sesuai dijadikan tempat berkumpul bersama keluarga ataupun teman, pelayannya juga ramah dan tidak mengecewakan.
Semacam namanya, tempat ini sediakan Ayam Penyet yang khas selaku menu andalannya, rasanya betul- betul nikmat. Fasilitasnya terbilang modern dengan design indoor yang sanggup memanjakan mata. Apalagi zona parkirnya juga lumayan luas untuk roda 2 ataupun roda 4.
Ayam Penyet Ria ini berlokasi di Jalan. Gatot Subroto, Lolu Utara, Palu, Sulawesi Tengah 94111.
8. RM. Khastulistiwa
Ayam Kampung memanglah sudah sukses menarik lidah banyak orang, sebab tidak hanya dagingnya yang lezat, gizinya juga lebih banyak dan terjamin dibanding ayam potong. Bila Kamu salah satu penggemar olahan ayam kampung, hingga Kamu dapat singgah ke RM. Khatulistiwa yang sediakan olahan ayam kampung, lengkap dengan sebagian menu yang lain semacam sayur asem, cha toge dan cha kangkung. Kamu juga dapat memilah varian juice yang seluruhnya nikmat.
Walaupun sebagian orang memfavoritkan olahan ayam kampung di RM. Khatulistiwa ini, tetapi terdapat juga wisatawan yang terlena dengan kelezatan perkedel jagung ala RM. Khatulistiwa ini. Umumnya, perkedel jagung ini dapat Kamu pesan dengan dilengkapi sebagian menu lezat semacam ayam goreng mentega, Sop ayam dan ayam bakar.
Pelayanannya sangat ramah, apalagi tempat kuliner ini telah terjamin kebersihannya, sangat sesuai untuk menjamu sahabat kantor ataupun keluarga, ditambah, seluruh menunya sangat lezat dan harga senantiasa bersahabat. Posisi RM. Khatulistiwa ini di Jalan. Setia Budi, Nomor. 103, Besusu Tengah, kota Palu, Sulawesi Tengah 94118.
9. EN Resto
EN Resto ini berlokasi di Jalan. Moh. Thamrin, Nomor. 11, Besusu Tengah, Palu Timur, Sulawesi Tengah 94118. Restoran ini sediakan berbagai kuliner dengan rasa menggoda. Salah satunya merupakan ikan telur asin, ikan bakar dan kepiting saus Padang.
Tidak hanya rasa kulinernya yang juara, EN Resto ini meruoakan tempat melancong kuliner yang aman, apalagi mempunyai zona parkir lumayan luas di balik bangunan. Apalagi, tempat wisata kukiner ini juga memfasilitasi hiburan berbentuk live music.
10. Warung Sedap Malam
Yang terakhir merupakan Warung Sedap Malam, walaupun tempat kukiner ini tidaklah yang terakhir di kota palu, tetapi Warung Sedap Malam ialah salah satu yang sediakan es kacang merah. Yakin ataupun tidak, es jacang merah memanglah sanggup menyegarkan tubuh dan melepas dahaga. Dan es kacang merah di Warung Sedap Malam ini sangat manis dan legit.
Tidak hanya es kacang merah, ada juga jenis es yang lain, tempatnya juga bersih dan telah dilengkapi AC. Tidak hanya minuman, banyak juga
mengenyangkan yang sangat bermacam- macam, semuanya dapat Kamu kombinasikan dengan sambal terasi yang nampol banget. Mayoritas menu makanannya memanglah khas Jawa timur.
Salah satu yang menarik selera merupakan iga penyet, nasi campur dan es kacang ijo yang sangat sedap. Lokasinya terletak di Jalan. Sedap Malam Nomor. 7, Besusu Tengah, Palu, Kota Palu, Sulawesi Tengah 94111
Makassar merupakan ibukota berasal dari Provinsi Sulawesi Selatan dan kota Makassar beserta kota lainnya di Sulawesi Selatan umumnya yang tenar dengan lautnya. Kota ini dijuluki sebagai Kota Para Pelaut juga membawa ikon wisata yang terlalu tenar yakni Pantai Losari dengan keindahan pemandangannya. Tidak hanya itu Sulawesi Selatan membawa keindahan surga yang tersembunyi yang mesti di eksplore mengenai keindahan alamnya yang memukau.Berikut ini wisatasulawesi.com telah merangkum serangkaian info tentang pantai terkenal di sulawesi yang wajib kalian kunjungi.
Siapa yang tidak mengenal pulau yang tenar ini sebuah pulau yang menaruh banyak gugusan hamparan keindahan panorama dan juga kekayaan lautnya. Sangat menggembirakan jikalau kita dapat nikmati dan diberikan peluang untuk dapat merasakan panorama di pulau ini. Pemandangannya yang tetap terlalu alami dan hamparan kehijauan pepohonan gunung dan tebing- tebing yang indah ini membuat kita takjub. Begitu pula wisata pantai yang ada di lebih kurang Pulau Sulawesi Selatan yang begitu menarik dan apa saja yuk mari kita lihat pantai apa saja di Pulau ini:
1. Pantai Pa’badilang
Pantai ini Pa’badilan berada di Kepulauan Selayar, tepatnya di Dusun Je’ne Kikki, Desa Bungaiyya, Kecamatan Bontomatene Kabupaten Selayar dan lebih kurang 5 km berasal dari Pelabuhan. Pamatata dan 45 km berasal dari Kota Benteng Selayar Pantai ini mempunyai segudang keindahan di pantainya yang senantiasa ramai dengan para pengunjung. Tidak hanya warga lebih kurang yang berdatangan tetapi wisatawan lokal maupun asing juga sering hadir ditempat ini untuk nikmati pesona keindahan.
Keindahan yang ditawarkan oleh pantai ini tidak dapat membuat kita menyesal telah dikarenakan telah berkunjung ke keindahan wisatanya yang muncul mempesona. Walaupun letaknya cukup jauh, tetapi dapat jadi setimpal dengan keindahan yang kita dapat dan pantai ini dapat dibilang tetap asli dan alami. Sifatnya yang tetap alami inilah yang dapat menyedot para wisatawan untuk tertarik singgah ke tempat wisata di pantai ini.
2. Pantai Mattirotasi
Pantai ini mempunyai panorama terlepas ke arah Teluk Parepare. Karena Lokasinya yang strategis berada di sedang kota membuat pantai ini cukup ramai dikunjungi hampir tiap-tiap harinya, terlebih lagi di hari Minggu dan hari libur. Warga lebih kurang di pantai ini dapat nikmati keindahan pantai ini dengan jangkauan yang terlalu mudah dikarenakan letaknya yang strategis.
Tidak hanya nikmati keindahan pantainya, pengunjung pun sering singgah untuk hanya bercengkerama dengan keluarga dan sahabat. Pantai ini juga sering digunakan sebagai sarana berolahraga dikarenakan pantai ini mempunyai sebagian gazebo, bangku taman, lintasan jogging. Batu-batu andesit berukuran besar penahan abrasi, menjadikan tempat ini makin unik dan batu andesit dapat dimanfaatkan sebagai background foto.
3. Pantai Lemo
Salah satu destinasi wisata di pantai yang ada di Sulawesi Selatan adalah pantai Lemo. Pantai ini terdapat di tempat Wotu, Kabupaten Luwu Timur, Sulawesi Selatan.
Pantai Lemo jadi keliru satu pilihan yang pas untuk hanya bersantai nikmati keindahan laut dan di pantai ini kita dapat dimanjakan. Kita dapat merilekskan tubuh dan asumsi kita kala berada di tempat ini dengan ketenangan keindahan panorama dan juga deburan ombaknya yang indah.
4. Pantai Akkarena
Pantai Akkarena juga juga keliru satu pantai yang indah di pulau Sulawesi Selatan. Pantai ini mempunyai energi tarik sendiri di banding pantai lainnya yang ada di pulau ini. Tidak seperti pantai lainnya yang ada di Sulawesi pantai Akkarena mempunyai pasir hitam.
Namun tidak dapat kurangi nilai keindahan berasal dari pantai tersebut. Mata kita pun dapat dimanjakan oleh jejeran pohon kelapa yang tertanam di sana muncul sejuk, damai, dan dapat membuat asumsi tenang.
5. Pantai Apparalang
Pantai Apparalang mempunyai kekayaan dan keindahan yang menarik. Dengan kekayaan yang terkandung di dalamnya dan sedikit berlainan dengan pantai pada umumnya. Pantai Apparalang hampir mirip dengan pantai Losari.
10 Wisata Kuliner di Kendari yang Murah & Enak – Wisata kuliner di Kendari lumayan bermacam- macam walaupun didominasi oleh olahan seafood. Sebagian tempat kulineran telah terdapat semenjak lama yang membagikan nuansa yang berbeda.
Kota Kendari tidak cuma populer dengan wisata pantainya yang memesona, tetapi pula populer dengan kulinernya yang menggugah selera. Sajian sajian yang menggoyang lidah hendak membuat Kamu sayang buat melupakan wisata kuliner begitu singgah di Kendari. Buat dapat mencicipi yang kelezatan kuliner khas Kendari, pastinya wajib singgah ke tempat makan yang telah terjamin nikmatnya. Berikut, sebagian tempat wisata kuliner di Kendari yang populer lezat buat Kamu kunjungi.
1. Rumah Makan Teluk Kendari
Apabila Kamu singgah ke kota Kendari, Kamu wajib mampir ke Rumah Makan Teluk Kendari. Tempat makan satu ini menyajikan menu ikan Bakar Baronang serta Sup Ikan Kerapu yang hendak menggoyang lidah Kamu. Bahan yang digunakan ialah ikan fresh, mengingat daerah Indonesia satu ini kaya hendak hasil lautnya yang bermutu. Normal bila Kamu menciptakan tempat makan dengan olahan ikan yang pastinya rasanya nikmat.
2. Rumah Makan Medulu
Menu di rumah makan satu ini hendak sangat sesuai dengan lidah warga Indonesia. Terlebih bila ditambahkan sambal, tentu hendak membuat Kamu makan kian lahap. Di Rumah Makan Medulu mempunyai menu andalan ialah Ayam Masak Tawaoloho yang rasanya begitu khas. Dagingnya yang empuk serta bumbunya yang nikmat buatnya diburu oleh turis. Harga yang ditawarkan pula terbilang ramah buat kantong Kamu.
3. Sate Pokea
Sate karakteristik khas Kendari yang wajib Kamu coba sendiri kelezatannya merupakan Sate Pokea. Sate ini terbuat dari kerang air tawar yang setelah itu diganti jadi sate. Bumbu yang digunakan sama dengan bumbu sate yang lain ialah bumbu kacang. Biasanya sate Pokea dihidangkan dengan gogos, santapan semacam lemper tetapi tanpa isian. Kamu dapat menciptakan kuliner ini di wilayah Kampung Pohara, yang telah terdapat semenjak tahun 1980 dengan harga yang begitu terjangkau.
4. Rumah Makan Aroma
Rumah Makan Aroma jadi tempat makan yang hendak membagikan petualangan kulineran yang tidak terlupakan. Menu yang disediakan merupakan Sinonggi yang ialah santapan khas Kendari. Wujudnya mirip dengan papeda serta dihidangkan dengan sayur kacang serta ditambahkan kerang. Rumah Makan Aroma ini populer mempunyai sinonggi yang nikmat. Belum lagi, terletak dekat Pantai Laut Banda sehingga menawarkan panorama yang memesona.
5. Rumah Makan Mangrove
Rumah Makan Mangrove terletak di wilayah Poasia, Kendari. Tempat makan satu ini menawarkan nuansa alam yang begitu kental. Menu yang bsia dinikmati seputar ikan, udang, kepiting sampai sayur- mayur. Menu andalan dari tempat makan ini merupakan sayur kelornya. Harga yang ditawarkan di rumah makan ini terbilang terjangkau, mulai dari Rp. 5 ribu sampai puluhan ribu. Bergantung menu yang Kamu seleksi serta berat dari seafoodnya.
6. Rumah Makan Angkasa Nikmat
Tempat satu ini hendak memanjakan Kamu dengan menu Pallumaranya. Rasanya yang khas serta tidak mengecewakan menjadikan rumah makan ini tidak sempat hening wisatawan. Apalagi di tahun 2011 silam, menu Pallumara Kepala Ikan jadi juara kontes memasak di Makassar. Inilah yang menjadikan menu ini diburu banyak turis ataupun warga lokal. Rumah makan satu ini jadi tempat kuliner yang begitu direkomendasikan.
7. Kampung Bakau
Rumah makan satu ini tercantum rumah makan yang mengusung konsep alam dengan style yang lebih modern. Deretan rumah panggung di tengah rimbunnya Bakau menjadikan suasananya begitu asri serta sejuk. Kamu apalagi dapat menikmati hiburan live music yang hendak memanjakan kuping Kamu. Tidak cuma sesuai dijadikan tempat kulineran bersama keluarga, bersama sahabat sahabat sekaligus nangkring pula sangat sesuai buat dicoba.
8. Rumah Makan Samudra
Saran tempat kulineran berikutnya yang tidak boleh dilewatkan merupakan Rumah Makan Samudra. Menu utama yang ditawarkan merupakan olahan seafood, mulai dari ikan sampai kerang. Tidak hanya menu seafood, Kamu pula dapat berupaya bermacam olahan tradisional yang rasanya mengunggah. Buat pecinta kuliner, Kamu wajib mendatangi rumah makan Samudra ini buat memuaskan wisata kuliner Kamu. Biayanya cocok dengan rasa yang disajikan.
9. Mie Jenderal Pabink
Untuk kamu pecinta mie, Kamu tidak dapat melupakan nikmatnya olahan mie di Kendari satu ini. Mie Jenderal Pabink menyuguhkan olahan mie goreng, mie titi sampai mie kuah yang menggoyang lidah. Seluruh menunya mempunyai karakteristik khas serta tidak hendak membuat Kamu menyesal telah berupaya seluruh olahannya. Tidak cuma kuah yang lezat, mie gorengnya disajikan dengan bonus bakso. Lokasinya yang strategis menjadikan tempat makan satu ini tidak sempat hening wisatawan.
10. Rich 0 Donuts serta Café
Tempat satu ini jadi alternatif buat Kamu yang mau kulineran sekaligus nangkring. Menikmati sajian donat dengan bermacam rasa serta topping pastinya begitu menggoda. Tidak hanya donat, Kamu pula dapat menikmati menu berat semacam ikan bakar, sop ubi, nasi goreng, bakso serta lain sebagainya. Rasanya tidak butuh diragukan, sebab tempat makan satu ini terbilang terkenal di golongan warga ataupun turis yang singgah di Kendari.
Jika hari liburan datang, rasanya ingin sekali melancong ke tempat wisata menarik baik itu ke pantai, tempat untuk bermain atau tempat wisata yang lain untuk refreshing dengan keluarga ingin juga rekan dan saudara. Pantai di Baubau menjadi satu diantara opsi saat Anda sedang berlibur. Ini kali kami akan mengulas sekitar berlibur ke pantai, kenyataannya berlibur ke pantai mempunyai bermacam faedah yang bagus untuk kesehatan.Berikut ini wisatasulawesi.com telah merangkum referensi tentang pantai dikota bau-bau.Mari kita simak info selengkapnya
Faedah berlibur ke pantai salah satunya seperti bisa menentramkan dan beri kesegaran pemikiran, bisa hilangkan stres, berjemur dipantai memberi banyak vitamin D untuk badan, bisa tingkatkan kesehatan, bisa menangani salah pernafasan, bisa menolong kualitas tidur anda supaya lebih pulas, garam dan magnesium di air pantai sebagai perawatan spa alami, dan liburan ke pantai bisa tingkatkan hubungan anda dengan keluarga atau rekanan dan rekan-rekan.
Bau-Bau sebagai salah satunya kota yang berada di Pulau Buton, Sulawesi Tenggara. Salah satunya warisan dunia, yaitu benteng paling besar di dunia datang dari kota ini loh, ya Bau-Bau. Negeri Seribu Benteng ini rupanya sangat unik dan menarik. Bau-Bau mempunyai banyak object wisata yang bagus sekali untuk didatangi. Kota Bau-bau mempunyai berjuta-juta daya tarik cantik seperti surga terselinap. Dimulai dari object wisata kesultanan, object wisata seperti benteng Buton, object wisata Gua seperti Gua Kaisabu, Gua Ntiti dan Gua Lakasa, disamping itu ada object wisata kesultanan Bau-Bau yang memiliki riwayat yang tinggi sekali yang melahirkan budaya di tempat. Dan ini kali kami akan mengulas sekitar object wisata menarik yakni pantai.
Berikut kami rangkumkan berkenaan pantai indah yang berada di Bau-Bau
1. Pantai Nirwana
Pantai Nirwana sebagai salah satunya pantai cantik yang berada di Sula, Kec. Betoambari, Kota Bau-Bau. Lokasinya lumayan dekat dengan permukiman masyarakat, sehingga anda tak perlu cemas akan salah jalan untuk ke arah ke sana. Pantai ini mempunyai pasir putih yang halus dan airnya yang jernih. Ada karang yang menambahkan hiasan keelokan pantai. Untuk anda yang ingin istirahat dengan rileks, di pantai ini disiapkan gazebo pada harga yang cukup dapat dijangkau yakni cuma sekitaran Rp. 60.000 untuk ukuran besar dan sekitaran Rp. 30.000 untuk ukuran kecil. Pantai ini benar-benar unik dan cantik karena mempunyai 3 pulau yaitu pulau Siompu, pulau ular dan pulau kadatua.
Air yang fresh dan jernih memungkinkannya anda untuk berenang, disiapkan tempat persewaan ban dan tempat sewa pelampung, ada pula pos pemantau yang khusus disiapkan untuk jaga keamanan beberapa pelancong yang bertandang. Di hari yang ceria, lautnya biru dan airnya hangat dan awan-awan terlihat elok menambahkan keelokan pemandangan sekelilingnya. Pada sore hari, pantainya makin elok karena panorama sunset yang paling memesona. Pantai ini betul-betul benar-benar pas untuk lokasi untuk berlibur bersama rekan atau keluarga.
2. Pantai Lakeba
Pantai Lakeba yang elok ini berada di Katobengke, Betoambari, Kota Bau-Bau, Sulawesi Tenggara 93721. Letak pantai ini ada sedikit jauh dari pusat perkotaan. Dianjurkan supaya anda gunakan kendaraan individu atau rental mobil. Di pantai ini ada restaurant yang sediakan sajian yang sedap, sehingga anda tidak perlu kebingungan akan beli makanan di mana jika am Pantai ini mempunyai gazebo disekelilingnya, sehingga anda dapat nikmati istirahat sekalian nikmati keelokan pantai ini.
Pantai ini mempunyai ombak yang tenang sehingga anda tidak perlu cemas jika bawa anak-anak yang ingin berenang di pantai ini. anak-anak yang ingin berenang di pantai ini. Situasi sekelilingnya juga benar-benar nyaman dan tenang, jauh dari keributan dan hingar-bingar kota. Pada sore hari pantai ini mempunyai view yang paling cantik ditambah dengan view senjanya yang memikat. Pantai ini bisa saja opsi yang baik buat anda yang ingin liburan ke pantai bersama rekan atau keluarga.
3. Pantai Kamali
Pantai Kamali sebagai pantai cantik yang ada di jl. Mayjend Sutoyo, Wale, Wolio, Kota Bau-bau, Sulawesi Tenggara 93717. Pantai ini benar-benar unik dengan icon patung naga di tengah-tengah area tamannya, patung naga itu ada dari dasar tanah melihat ke pesisir laut dan memantau beberapa pengunjung yang sedang ada di sekitar pantai. Konon, patung naga itu jaga dan memberikan keselamatan ke semuanya orang yang ada disana. Dan paling antiknya, ekor dari naga itu ada di satu ketinggian pada keraton yang memiliki jarak sekitaran 5 km. Berikut yang membuat tempat ini bagus sekali untuk didatangi.
Dan hal unik yang lain yaitu ada salon yaumil Siontapina yang konon nama Siontapina ini sebagai nama gunung yang ada di Bau-bau dan sebagai salah satunya icon di Sultra. Yang peluang, asal-mula naga itu dari gunung Siontapina. Pantai ini pas didatangi untuk anda yang bawa anak-anak. Pantai ini mempunyai tempat untuk bermain anak-anak yang paling lucu dan membahagiakan. Pantai ini ramai didatangi oleh beberapa pelancong khususnya pada sore hari. Banyak pula beberapa pedagang yang jual dagangannya pada harga yang paling murah. Pada malam hari ada pasar malam yang ramai didatangi beberapa masyarakat. Tempat ini sebagai pusat keramaian dari kota bau-bau yang sepanjang 24 jam tak pernah tidur dan terjadi proses putaran ekonomi.
4. Pantai Sulaa
Pantai Sulaa yang cantik ini ada di Sulaa, Betoambari, kota Ba u-bau, Sulawesi Tenggara. Pantai ini kelihatan bersih dan terurus. Keelokan tiap tempatnya terasa sangat, anda dapat sekalian jalan-jalan menyaksikan kegiatan sekelilingnya. Panorama sekelilingnya juga benar-benar cantik. Situasi sekitaran pantai benar-benar nyaman dan tenang hingga membuat anda berasa seolah tengah ada di pantai sendiri.
Airnya yang bersih dan fresh membuat anda rasanya ingin berenang di pantai ini, terumbu karangnya juga terbangun dan kelihatan cantik. Pemandangan terumbu karangnya yang paling terbangun dan benar-benar cantik untuk dipotret. Anda bisa juga memancing pada tempat ini dan dapat bakar ikan hasil pancingan untuk dikonsumsi namun tetap jaga kebersihan sekelilingnya, dan paling membahagiakan kembali yakni anda dapat snorkeling. Snorkeling di pantai ini menyuguhkan situasi berlainan dari yang lain. Tempat ini sangat bagus untuk didatangi untuk anda dan keluarga.
5. Pantai Katembe
Pantai Katembe sebagai salah satunya pantai cantik yang berada di Madongka, Lakudo, Kab. Buton, Sulawesi Tenggara 93763. Lokasi pantai ini tidak jauh dari dermaga. Pantai ini masih kelihatan benar-benar natural serta sedikit tersentuh hingga terlihat sekali kealamiannya. Situasi disekelilingnya juga benar-benar tenang, damai dan benar-benar nyaman. Pantai ini betul-betul benar-benar eksotis sama air pantainya benar-benar bersih dan fresh.
Pantai ini ada sisi yang berpasir putih untuk berenang, dan ada pula sisi yang berkarang-karang dekat pelabuhan. Ombak di pantai ini termasuk tenang dan memanjang sekitaran lebih dari 1 km di wilayah Lakudo, Buton tengah. Panorama sekelilingnya juga terlihat elok diwarnai dengan langit biru yang memikat. Pada sore hari mendekati senja, pantai ini benar-benar pas untuk tempat menyaksikan cantiknya panorama sunset. Jika sekali bertandang ke sini, tentu rasanya anda ingin bertandang kembali ke pantai ini karena keelokannya.
6. Pantai Bone-Bone
Pantai Bone-Bone sebagai salah satunya pantai cantik yang ada di Bone-Bone, Murhum, Kota Bau-bau, Sulawesi Tenggara 93712. Letak pantai ini benar-benar vital dengan view alam sekitaran yang paling alami. Airnya benar-benar fresh dan jernih hingga membuat rasanya ingin berenang. Di pantai ini, anda dapat memancing dengan riang, tetapi pada musim barat pantainya benar-benar berombak sehingga anda tetap harus waspada.
7. Pantai Lakorapu Puma
Pantai Lakorapu Puma sebagai salah satunya pantai memikat yang berada di Sukanayo, Kokalukuna, Kota Bau-Bau, Sulawesi Tenggara 93711. Pantai Lakorapu Puma sebagai salah satunya pantai yang tiap tahun ada selalu aktivitas Festival Pulau Makassar (PUMA). Di saat perayaan Festival Pulau Makassar atau PUMA, umumnya banyak yang bakar-bakar ikan untuk dikonsumsi bersama. Pantai ini bisa dicapai dengan perahu mesin tempel Jonson atau Katinti sepanjang lebih kurang 20 menit dari pantai Kamali Bau-bau dan dibandrol pada harga yang paling murah yakni cuma sekitaran Rp. 3.000 untuk sekali jalan.
8. Pantai Kokaluna
Pantai ini berada di Waruruma, Kokalukuna, Kota Bau-Bau, Sulawesi TenggaraPantai ini benar-benar pas untuk tempat anda refreshing atau hilangkan capek karena kegiatan rutin tugas yang dirasakan cukup membosankan.menjengkelkan. Pantai ini benar-benar bersih dan udara sekelilingnya juga benar-benar sejuk. Pasir pantainya dan ombaknya yang melambai juga menambahkan keindahannya.
Situasi disekitaran pantai juga benar-benar nyaman dan tenang. Di pantai ini ada bermacam jajan atau gorengan, sarabba dan bermacam macam minuman yang lain yang begitu enak untuk dikonsumsi. Pantai ini sebagai lokasi yang benar-benar cantik untuk nikmati cantiknya panorama sunset. Pantai ini sebagai salah satunya opsi menarik untuk anda yang ingin liburan bersama dengan keluarga atau rekan.
Wisata Kuliner di Baubau yang Terkenal.Wisata Kuliner di Baubau yang Terkenal Enak.Baubau dikenal kaya akan berbagai jenis penganan yang nikmat. Anda bisa menemukan berbagai makanan khas yang unik di berbagai tempat wisata kuliner favorit di Baubau, Sulawesi Tenggara.Berikut ini wisatasulawesi.com akan membagikan informasi seputar wisata kuliner di kota bau-bau.Mari kita simak info selengkapnya.
Berkunjung ke suatu tempat tidak akan lengkap jika tidak menikmati sajian khas dari daerah tersebut. Terlebih jika daerah yang dikunjungi memiliki berbagai jenis makanan yang bisa memanjakan lidah anda, seperti Baubau. Untuk itu, penting bagi Anda untuk mengetahui wisata kuliner yang terkenal enak di kota ini sebagai terminal pengisi bahan bakar perut setelah lelah berkeliling. Berikut rekomendasi tempat wisata kuliner di Baubau untuk menikmati hidangan lezat.
1. Rumah Makan Bersaudara
Salah satu jenis kuliner yang terkenal adalah olahan berbagai macam seafood yang segar dan nikmat. Banyak jenis makanan dari olahan ikan, cumi, udang, sup, dan lain-lain yang bisa Anda temui di Baubau. Hal ini didukung oleh hasil laut yang melimpah, sehingga dimanfaatkan untuk olahan makanan bagi para wisatawan.
Destinasi wisata kuliner pertama yang bisa Anda kunjungi adalah Rumah Makan Bersaudara yang terletak tidak jauh dari Pantai Kamali. Ketika tiba di sini, Anda akan disambut dengan berbagai menu olahan seafood yang siap menggoyang lidah Anda. Beberapa menu yang bisa Anda pilih di sini antara lain ikan bakar, parende khas Buton, dan cumi goreng.
Anda pun bisa memilih sendiri jenis ikan yang akan diolah menjadi ikan bakar. Salah satu keistimewaan dari tempat makan ini adalah olahan bumbu setempat yang membuat cita rasa masakan menjadi semakin menggugah selera. Begitu pula dengan menu masalah parende khas Buton yang akan sangat nikmat jika dimakan bersama sepiring nasi hangat.
Bagi Anda yang tidak suka seafood, di sini juga menyediakan menu lainnya, seperti coto Makassar dan sup konro. Untuk pilihan minuman juga angat beragam, ada kelapa muda hingga es teh yang merupakan minuman sejuta umat. Anda bisa memilih menu sesuai selera dengan sajian rasa yang tidak ada duanya.
Lokasi: Wale, Kec. Wolio, Kota Bau-Bau, Sulawesi Tenggara.
2. Ayam Goreng Silvana Baubau
Bagi Anda pecinta ayam goreng, Ayam Goreng Silvana bisa menjadi pilihan tepat untuk mengisi perut sembari merasakan cita rasa khas ayam goreng Baubau. Tempat ini sudah terkenal di kalangan para wisatawan dan kerap menjadi tempat beristirahat dan memanjakan perut setelah lelah berkeliling di Baubau.
Soal rasa sudah tidak perlu diragukan lagi, telah banyak orang yang membuktikan kelezatan sajian Ayam Goreng Silvana Baubau. Selain menyajikan ayam goreng yang enak, empuk, dan renyah, salah satu destinasi wisata kuliner di Baubau ini sangat bersih dan nyaman. Dengan demikian, Anda bisa menikmati makanan dengan nikmat.
Menurut hasil testimoni beberapa pengunjung yang pernah mampir ke sini, tempat ini sangat cocok untuk dikunjungi bersama keluarga. Makanan akan terasa lebih enak jika dimakan bersama orang-orang tercinta. Bagi yang penasaran dengan cita rasa Ayam Goreng Silvana bisa langsung menuju ke Jalan Bulawambona.
Lokasi: Jl. Bulawambona No.8, Lipu, Kec. Betoambari, Kota Bau-Bau, Sulawesi Tenggara.
3. Warung Bakso Lumayan
Wisata kuliner yang satu ini sangat cocok untuk Anda penggemar setia bakso. Arung yang berada di Jalan Murhum ini sudah terkenal, baik di kalangan warna sekitar maupun para wisatawan. Warung Bakso Lumayan selalu dipadati oleh para pengunjung untuk menikmati sajian bakso dengan cita rasa nikmat dan menggugah selera.
Bahkan, daging sapi yang digunakan untuk olahan bakso mencapai 10 hingga 15 kilogram tiap harinya untuk memenuhi kebutuhan para konsumen. Hal ini membuktikan kelezatan cita rasa dari warung bakso ini. Bagi Anda yang ingin mencari warung bakso di Baubau bisa datang ke Warung Bakso Lumayan mulai pukul 07.30 hingga 20.30 WITA. Pastikan tidak kehabisan.
Lokasi: Jl. Murhum, Kota Baubau Sulawesi Tenggara.
4. Yaku Coffeeshop
Destinasi selanjutnya kali ini ditujukan untuk para pecinta kopi dan senang dengan aktivitas nongkrong. Tidak hanya itu, desainnya yang indah memiliki banyak spot foto yang bisa Anda manfaatkan untuk mengabadikan momen berkunjung ke Kota Baubau. Yaku Coffeeshop memiliki 2 lantai yang memiliki desain sedikit berbeda.
Di lantai 1 sengaja dibuat desain coffeeshop ala Kota London dan di lantai 2 terinspirasi desain classic vintage ala Kota Vienna. Meski terbilang baru dibuka, Yuka Cofeeshop telah memiliki penggemar yang setia mampir untuk mencicipi kopi dengan kualitas premium. Bagi Anda yang tidak suka kopi pahit tidak perlu khawatir, di sini juga tersedia kopi dengan bermacam rasa.
Selain cocok untuk tempat nongkrong anak muda, Yaku Cofeeshop juga didesain senyaman mungkin untuk keluarga. Tempat ini cocok untuk kunjungan bersama keluarga ketika ingin menikmati sajian kopi. Beberapa menu yang biasanya sering dipesan oleh ibu dan anak-anak adalah kopi cheese cake dan kopi popcorn.
Lokasi: Jl. Sultan Hasanuddin, Batulo, Kec. Wolio, Kota Bau-Bau, Sulawesi Tenggara.
5. Rumah Makan Bsk Traditional Food
Salah satu hidangan yang tidak boleh dilewatkan ketika berkunjung ke Baubau adalah ayam nasu walio. Kuliner ini tentu sudah tidak asing bagi masyarakat setempat dan para wisatawan yang pernah mampir ke Baubau. Salah satu rumah makan yang bisa Anda tuju untuk menikmati makanan legendaris ini adalah Rumah Makan Bsk Traditional Food.
Pada zaman dahulu, kuliner ini disajikan untuk kegiatan yang berhubungan dengan adat istiadat di Baubau, seperti upacara adat atau acara pernikahan. Ayam nasu walio merupakan salah satu makanan peninggalan Kerajaan Buton yang masih dilestarikan hingga saat ini. Hidangan yang mirip dengan opor ayam ini memiliki cita rasa yang nikmat dan unik.
Seiring dengan kemajuan zaman, Anda tidak perlu menunggu event khusus untuk bisa menikmati hidangan warisan Kerajaan Buton ini. Pasalnya, telah banyak tempat makan, termasuk salah satunya Rumah Makan Bsk Traditional Food yang menyediakan hidangan ini untuk bisa dinikmati oleh lebih banyak orang.
Lokasi: Jl. Teuku Umar No.20, Batulo, Kec. Wolio, Kota Bau-Bau, Sulawesi Tenggara.
6. Rumah Makan Lalapan Haris
Destinasi kuliner selanjutnya yang menarik dikunjungi adalah Rumah Makan Lalapan Haris. Beberapa menu yang bisa Anda nikmati di sini adalah ikan goreng, tahu, tempe, dan ayam goreng. Selain ikan dan ayam, rumah makan ini juga menyediakan makanan berupa sayuran, seperti timun, kol, dan selada.
Selain dapat menikmati sajian makanan tradisional, Anda juga tetap bisa menikmati makanan yang sudah umum ditemui di mana saja. Lalapan yang dijual di sini juga dilengkapi dengan sambal yang melengkapi cita rasa hidangan yang Anda nikmati. Untuk lauknya pun bisa Anda pilih sesuai dengan selera.
Lokasi: Jl. Mongisidi, Kota Baubau, Sulawesi Tenggara
7. Restaurant Lakeba
Bagi Anda yang menginginkan sensasi makan di tempat dengan suasana eksklusif, Anda bisa mengunjungi Restaurant Lakeba. Daya tarik yang dimiliki restoran ini adalah suasana pantai yang sejuk dan menenangkan. Pasalnya, tempat ini berlokasi di pinggir Pantai Lakeba. Tidak hanya suasananya yang bagus, pilihan menu di sini juga sangat beragam dan tentu dengan cita rasa yang lezat.
Selain rasa makanan yang nikmat, pemandangan yang disuguhkan di Restaurant Lakeba juga sangat menawan. Dari sini, Anda bisa menyaksikan pemandangan sunset di sore hari yang indah. Daya tarik inilah yang membuat tempat ini sering dijadikan tempat persinggahan para artis yang berkunjung ke Kota Baubau. Tertarik menikmati sajian makanan dan pemandangan di sini?
Lokasi: Desa, Sulaa, Kec. Betoambari, Kota Bau-Bau, Sulawesi Tenggara.
8. Ayam Penyet Ria
Tempat makan selanjutnya adalah Ayam Penyet Ria. Berdasarkan testimoni dari konsumen yang pernah berkunjung ke sini, berbagai menu yang disajikan memiliki rasa yang nikmat dan bisa menggoyang lidah Anda. Tidak hanya itu, tempatnya juga nyaman untuk menghabiskan waktu sambil mengisi perut dengan hidangan yang nikmat.
Pelayanan yang akan Anda terima di sini juga sangat memuaskan. Sebab, pelayanan merupakan salah satu aspek yang sangat penting untuk meningkatkan kepuasan konsumen. Selain makanan yang enak, tempat yang bersih dan nyaman, pelayanan di Ayam Penyet Ria juga sangat memuaskan.
Kota Kendari adalah wilayah di Sulawesi Tenggara yang kaya budaya dan dikenal juga dengan wisatanya. Tidak cuma hanya itu, Kendari mempunyai beberapa spot cafe dan tempat nongkrong yang Instagramable dan pas untuk habiskan waktu senggang.
Ingin tahu apa daftar Cafe dan Tempat Nongkrong Instagramable di Kendari Terkini 2022? Baca penjelasannya berikut!
1. Cafe Daerah Empang
Rekomendasi cafe dan tempat nongkrong Instagramable setelah itu Cafe Daerah Empang yang ada tidak jauh dari RM. Daerah Empang. Berlainan dengan cafe yang lain, tempat ini tawarkan pengalaman baru dengan cafe yang mengapung di tengah-tengah bentangan empang yang luas. Anda dapat nikmati beragam menu makanan ciri khas Kendari di sini, disamping itu pada tempat ini sediakan live music di hari tertentu.
2. Sun-Day Dessert
Daftar cafe dan tempat nongkrong Instagramable di Kendari selanjutnya ialah Sunday Dessert Kendari. Untuk Anda pencinta makanan manis, tempat ini pasti jangan dilewati. Di sini Anda dapat mendapati beragam menu es cream dan kue yang mempunyai beragam variasi dan rasa.
3. Summer Dessert dan Coffee
Rekomendasi cafe dan tempat nongkrong instagramable di Kendari yang pertama ialah Summer Dessert dan Coffee. Untuk Anda yang menyenangi nuansa cafe modern, tempat ini wajib buat didatangi bersama rekan atau keluarga. Pada tempat ini ada beragam menu dimulai dari dessert, kopi, dan kulineran ciri khas Kendari yang lain.
4. Rich-O Donuts dan Cafe
Daftar cafe dan tempat nongkrong Instagramable di Kendari nomor 4 ialah Rich-O Donuts dan Cafe. Sama dengan namanya, tempat ini sediakan beragam variasi donut dan makanan modern yang lain yang dapat Anda pesan atau membawa pulang. Tempat ini benar-benar pas untuk habiskan waktu dengan keluarga atau anak-anak.
5. Bangi Kopi Kendari
Untuk Anda yang cari situasi yang nyaman untuk nongkrong, Bangi Kopi ialah rekomendasi cafe dan tempat nongkrong Instagramable di Kendari yang dapat Anda kunjungi. Tempat ini benar-benar pas untuk Anda yang ingin bergabung dengan rekanan atau topik sekalian nikmati malam di Kendari.
membuka tiap hari start pukul 12.00 PM – 01.00 AM. Untuk Anda yang cari situasi malam dengan didampingi live music, tempat ini pasti wajib buat didatangi. Disamping itu, di sini populer dengan beragam menu kopi pada harga yang relatif dapat dijangkau.
7. Coffee Break Cafe
Jarak cafe cuma kurang dari 1 km jika pergi dari pusat perkotaan. Tempatnya pas ada di sekitaran Lippo Plaza Kendari, bahkan juga dapat dilakukan pada jalan kaki. Walau baru dibuka tahun 2013 tetapi tempat ini tak pernah sepi pengunjung. Sehari-harinya ada-ada saja yang tiba sendiri atau bersama kelompok. Ramainya cafe tidak terlepas dari design dan tata ruangan yang dibikin senyaman kemungkinan untuk pengunjung.
Cafe ini sediakan beberapa spot tertentu, untuk pengunjung yang ingin kerjakan beberapa tugas. Umumnya mereka dari kelompok freelance yang suka bekerja di luar ruang. Tempat ini diputuskan karena situasinya tidak demikian ramai hingga memacu tingkat fokus yang kuat. Di sini anda dapat pesan cappuccino sebagai menu unggulan, ditemani dengan sup jamur yang membuat beberapa pengunjung suka.
Selain populer dengan pantainya yang elok dan Instagramable, Kendari punyai deretan kulineran ciri khas yang hits dan banyak dicari wisatawan. Selainnya rasanya yang nikmat, harga murah-murah.
Bila Anda bertandang ke Kendari di Sulawesi Tenggara, janganlah lupa untuk singgah di 10 warung makan berikut yang murah dan nikmat untuk rekreasi kulineran, seperti diringkas wisatasulawesi.com Mari kita simak info selengkapnya.
1. Rich 0 Donuts dan Café
Tempat satu ini jadi alternative untuk Anda yang ingin kuliner sekaligus kongkow. Nikmati hidangan donat dengan beragam rasa dan topping tentu saja demikian memikat. Selainnya donat, Anda bisa juga nikmati menu berat seperti ikan bakar, sop ubi, nasi goreng, bakso dan lain-lain.
Rasanya tidak perlu disangsikan, karena tempat makan satu ini termasuk terkenal di kelompok masyarakat atau pelancong yang berkunjung di Kendari. Selainnya makanan, bermacam minuman modern bisa juga Anda cicipi. Untuk harga termasuk berteman, bergantung menu yang Anda cicipi nanti.
2. Boss Duren Kendari
Pencinta durian harus mendekat ke arah tempat kuliner satu ini. Boss Duren Kendari menyuguhkan beragam menu masakan duren yang mengunggah. Bukan hanya minuman, camilan serba duren sampai buah duriannya dapat Anda dapatkan.
Selainnya jadi tempat kuliner, Boss Durian di Kendari benar-benar pas untuk tempat kongkow. Bila ingin mencoba olahan durian pada tempat ini, sebaiknya Anda tiba lebih cepat supaya tidak kekurangan karena selalu penuh.
3. Mie Jenderal Pabink
Mie Jenderal Pabink menyajikan olahan mie goreng, mie titi sampai mie kuah yang menggoyang lidah. Semua menunya mempunyai keunikan dan tidak akan membuat Anda menyesal telah coba semua olahannya.
Tidak cuma kuah yang sedap, mie gorengnya dihidangkan plus tambahan bakso. Lokasinya yang vital jadikan tempat makan satu ini tidak pernah sepi pengunjung.
4. Rumah Makan Ikan Bakar Alamo
Ingat Kendari banyak memiliki perairan, jadi tidak bingung bila banyak menu ikan yang dihidangkan. Begitu halnya rumah makan Ikan Bakar Alamo yang menyuguhkan ikan bakar dengan demikian spesial.
Anda dapat pilih tipe ikan sesuai selera. Dapat disebut rumah makan satu ini demikian hits di Kendari. Situasinya yang memberikan dukungan jadi nilai plus rumah makan satu ini. Harga termasuk ramah dengan kantong Anda.
5. Rumah Makan Samudra
Referensi tempat kuliner seterusnya yang jangan dilewati ialah Rumah Makan Samudra. Menu khusus yang dijajakan ialah olahan seafood, dimulai dari ikan sampai kerang.
Selainnya menu seafood, Anda bisa juga coba beragam olahan tradisionil yang rasanya mengupload. Untuk pencinta kulineran, Anda harus berkunjung rumah makan Samudra ini untuk memberikan kepuasan rekreasi kulineran Anda. Harga sesuai rasa yang dihidangkan.
6. Daerah Bakau
Rumah makan satu ini terhitung rumah makan yang mengangkat ide alam dengan style yang lebih kekinian. Jejeran rumah pentas di tengah-tengah rimbunnya Bakau jadikan situasinya demikian asri dan sejuk.
Anda bahkan juga dapat nikmati selingan live music yang hendak menganakemaskan telinga. Tidak cuma pas jadi tempat kuliner dengan keluarga, bersama rekan-rekan sekaligus kongkow juga pas untuk dilaksanakan.
7. Rumah Makan Angkasa Nikmat
Tempat satu ini akan menganakemaskan Anda dengan menu Pallumaranya. Rasanya yang unik dan tidak menyebalkan jadikan rumah makan ini tidak pernah sepi pengunjung.
Bahkan juga pada tahun 2011 lalu, menu Pallumara Kepala Ikan jadi juara kontes mengolah di Makassar. Berikut yang jadikan menu ini dicari banyak pelancong atau warga lokal. Rumah makan satu ini jadi tempat kulineran yang demikian direferensikan.
8. Rumah Makan Ibu Dina Prasmanan
Bila Anda ingin nikmati kudapan nikmat dengan ide prasmanan, Anda dapat berkunjung warung makan satu ini. Beragam menu dimulai dari ikan, ayam sampai olahan sayur dapat Anda cicipi di dalam rumah makan ini.
Lokasinya yang vital makin menambah pengunjungnya tidak pernah sepi. Anda dapat senang dan bebas pilih menunya, dan dapat disebutkan bila rumah makan satu ini tidak membuat Anda keluarkan banyak dana.
9. Bekas MTQ
Tempat satu ini diputuskan sebagai pusat kuliner semenjak 2017 kemarin. Anda dapat nikmati beragam kulineran pada harga yang ramah di kantong. Saat malam hari, banyak dijadikan tempat kongkow anak-anak muda.
Situasinya yang asyik, dapat menjadi tempat alternative habiskan malam hari di kota Kendari. Ada beberapa minuman dan makanan yang siap menganakemaskan perut dan lidah tanpa cemas kantong bobol.
10. Rumah Makan Mangrove
Rumah Makan Mangrove ada di wilayah Poasia, Kendari. Tempat makan satu ini tawarkan nuansa alam yang demikian kental. Menu yang bsia dicicipi sekitar ikan, udang, kepiting sampai sayur.
Menu unggulan dari tempat makan ini ialah sayur kelornya. Harga yang dijajakan di dalam rumah makan ini termasuk dapat dijangkau, dimulai dari Rp5 ribu sampai beberapa puluh ribu. Bergantung menu yang Anda tentukan dan berat dari seafoodnya.
11. Rumah Makan Aroma
Rumah Makan Aroa jadi tempat makan yang hendak memberi penjelajahan kuliner yang tidak terlewatkan. Menu yang disiapkan ialah Sinonggi yang disebut makanan ciri khas Kendari.
Palu merupakan daerah sulawesi yang memiliki ciri khas dan budaya yang menarik. Berkunjung ke Kota Palu tentu belum lengkap jika kalian tidak mencicipi berbagai kuliner khas Kota Palu. Kota di wisatasulawesi.com yang duduk di tepi laut ini punya berbagai hidangan yang bikin kamu betah dengan makanan-makanan khasnya. Sebagai ibu kota Sulawesi Tengah, tak heran Palu dikunjungi ini turis domestik maupun internasional.
Cita Rasa unik Makanan Khas Palu
Umumnya, salah satu kesan yang membekas bagi pengunjung tentang Palu adalah hidangan tradisionalnya yang memiliki cita rasa yang unik dan enak di lidah para penikmat kuliner. Makanan khas palu biasanya memiliki harga yang tergolong ramah di kantong. Makanan Khas palu banyak sekali yang di sukai oleh masyarakat indonesia khususnya para turis yang berkunjung ke kota palu. Jangan khawatir mengenai makanan disini karena makanan di palu akan sangat memanjakan lidah kalian dan pasti akan disukai.
Selain punya pantai yang memukau dan kain tenun yang indah, Palu punya beragam hidangan yang bisa bikin selera tergugah. Baik pedas, gurih, atau asam segar bisa kamu temukan di sini!
1. Uta Dada
Dari namanya, mungkin kamu menebak kalau makanan ini terbuat dari dada ayam. Tebakan itu tidak sepenuhnya meleset, tapi sebenarnya uta dada berasal dari bahasa Kaili yang berarti kuah santan.
Selain bisa menggunakan dada ayam, uta dada juga bisa dibuat dengan bahan baku utama ikan cakalang asap/bakar. Hidangan ini memiliki kuah yang tidak hanya gurih namun juga pedas di mulut. Kalau makan ini, pasangannya adalah ketupat atau buras.
2. Ayam Bambu
Disajikan di atas bambu, hidangan satu ini memiliki aroma yang nikmat dan cita rasa yang khas. Makanan yang diolah dengan cara dibakar di atas bara api ini juga sering disebut ayam buluh. Meskipun dibakar, menu ini termasuk makanan berkuah yang bisa melunasi rasa lapar dan membuatmu ketagihan.
3. Duo Sale
Bagi Toppers pecinta sambal, tentu kamu harus mencicipi Duo sale, sambal khas dari kota Palu. Kuliner khas Palu satu ini terbuat dari ikan teri yang telah dikeringkan dan kemudian dimasak dengan bumbu cabai merah, bawang merah, dan juga tomat. Memiliki cita rasa manis tak terlalu pedas, makanan khas Kota Palu ini cocok disantap bersama nasi hangat ataupun nasi jagung, panganan khas kota Palu lainnya.
4. Palumara
Lauk khas Palu lainnya yang bisa melengkapi sajian nasi jagung adalah Palumara. Palumara sendiri merupakan sup ikan khas Palu yang memiliki rasa khas pedas dan asam. Dimasak dengan ikan laut khas di laut Sulawesi, kuliner Palu satu ini wajib dicicipi penggemar seafood.
5. Lalampa
Lalampa adalag makanan ringan khas Palu yang sekilas terlihat seperti lemper. Namun, ang memedakan adalah isian dari makanan ini yaitu ikan cakalang. Dimasak dengan cara dibakar, makanan Palu satu ini memiliki aroma khas yang sangat sedap.
6. Labia Dange (Sagu Dange)
Camilan khas Palu lainnya selain Lalampa adalah Labia dange atau sagu dange. Camilan Palu satu ini terbuat dari sagu yang dimasak menggunakan wajan dan tungku tanah liat. Biasa disantap dengan olahan gula merah atau dengan ikan, makanan ini memiliki cita rasa gurih dan renyah yang lezat.
7. Milu Siram
Kuliner Palu selanjutnya juga masih terbuat dari jagung. Milu siram yang dikenal juga dengan nama Binte biluhuta adalah sup jagung yang dilengkapi ikan dan udang. Cita rasa makanan khas Palu, Sulawesi Tengah ini adalah manis, pedas, dan asin serta dipercaya ampuh untuk menghancurkan kolesterol jahat yang ada pada tubuhmu, lho.
8. Onyop
Sekilas, kuliner khas Palu, Sulawesi Tengah ini terlihat seperti Jenang, makanan khas Jawa Timur. Yang membedakannya adalah Onyop disajikan bersama kuah ikan yang memiliki rasa asam yang segar.
9. Saraba
Saraba adalah minuman khas Palu yang memiliki rasa menyerupai wedang jahe dan disajikan dalam keadaan hangat. Minuman ini sangat pas untuk disantap saat hari hujan ataupun malam hari saat udara dingin. Untuk Toppers yang menyukai rasa manis, Saraba juga sedap jika diberi tambahan susu kental manis.
10. Kaledo
Kuliner khas Kota Palu selanjutnya sangat cocok untuk kamu penggemar daging sapi. Kaledo adalah sejenis sup kaki sapi yang diolah dengan bumbu-bumbu khas yang membuat kaldu dari Kaledo sangat gurih dan lezat.
11. Kapurung
Kapurung adalah kuliner khas Palu yang juga terbuat dari sagu. Sagu yang telah masak kemudian disiram kuah kuning yang terbuat dari kaldu ikan, sayuran, irisan mangga, dan juga daging udang yang membuat panganan ini sangat gurih.
12. Uta Kelo (Sayur Daun Kelor)
Makanan khas Palu selanjutnya adalah uta kelo atau sayur daun kelor. Makanan satu ini tergolong unik karena daun kelor umumnya bukanlah bahan makanan yang umum di bagian Nusantara lainnya. Memiliki ciri khas berkuah, kuliner khas Sulawesi Tengah ini kerap membuat orang yang mencicipinya ketagihan.
13. Nasi Jagung
Telah disinggung di awal, makanan khas Palu selanjutnya adalah Nasi Jagung. Terbuat dari biji jagung yang sudah tua, kemudian ditumbuk kasar hingga menjadi sebesar biji beras, nasi jagung ini memiliki rasa pulen yang nggak kalah dengan nasi dari beras padi, lho! Cocok untuk disantap bersama Duo Sale dan Uta Kelo yang telah dibahas sebelumnya.
Indonesia terkenal dengan makanan dan budaya yang sangat banyak. Salah satu nya berada di Provinsi Sulawesi Tenggara yaitu Provinsi yang berada di Jazirah Tenggara Pulau Sulawesi. Beribukota di Kendari, Sulawesi Tenggara menaruh estetika alam dan eksotisme yang indah.
Seperti di tempat-tempat pada lazimnya Kendari mempunyai bermacam-macam masakan unik dan lezat yang dapat kau coba. Tentunya, masakan hal yang demikian dapat kau jadikan oleh-oleh untuk orang tersayang.
Beratensi berkunjung ke Kendari, Sulawesi Tenggara? Jangan lupa cicipi variasi panganan khas Sulawesi Tenggara berikut!
Makanan Khas Sulawesi Tenggara Paling Enak
1. Pisang Epe
Pisang Epe diwujudkan dari pisang kepok yang kemudian dibakar separo matang lalu dipipihkan. Pisang Epe dihidangkan bersama gula merah cair. Rasanya yang manis layak untuk jadi makanan penutup wisatasulawesi.com sesudah kau makan yang asin-asin.
Dikala ini pisang Epe dipasarkan dengan beragam varian rasa. Tetapi sekiranya mau menikmati otentiknya pisang epe khas Kendari, harus untuk mencicip ras originalnya dulu.
2. Bagea
Bagea yakni salah satu makanan tradisional yang populer di Sulawesi. Makanan yang kerap kali diwujudkan oleh-oleh ini terbuat dari tepung sagu.
Manis kering Bagea mempunyai rasa manis dengan tekstur yang cukup keras. Tetapi semacam itu masuk mulut akan semacam itu sedap dan lembut. Untuk membikin rasanya makin sedap, lazimnya ditambahkan dengan kacang tanah atau biji kenari.
3. Krupuk Mete
Olahan kacang mete di Kota yang miliki banyak pantai ini memang semacam itu bermacam-macam. Sebagai opsi, Krupuk Mete dapat diwujudkan sebagai buah tangan untuk keluarga di rumah.
Adanya beragam varian rasa membikin kripik mete ini kian menarik untuk dicicipi. Rasanya yang gurih berpadu dengan tekstur yang renyah, membikin kau dapat ketagihan ketika menyantapnya.
4. Lapa-Lapa
Lapa-lapa yaitu makanan khas Sulawesi Tenggara, tepatnya berasal dari tempat Buton. Mempunyai cita rasa gurih, masakan tradisional Sulawesi Tenggara ini sering timbul pada bulan Ramadan.
Supaya lebih sedap, lazimnya masyarakat setempat merasakan makanan tradisional ini bersama ikan asin atau lebih diketahui dengan nama Ikan Kaholeonarore oleh masyarakat Sulawesi.
5. Kabuto
Makanan khas Sulawesi Tenggara berikutnya yang harus Toppers cicipi yaitu Kabuto. Masakan tradisional asal tempat Muda dan Buton ini berbagan dasar ubi dan singkong yang dikeringkan dan diperbolehkan berjamur.
Sedangkan terdengar unik, cita rasa dari makanan tradisional asal Sulawesi Tenggara ini cukup menarik untuk dicoba.
6. Sinonggi
Makana tradisional Sulawesi Tenggara berikutnya berasal dari Suku Tolaki yang terbuat dari sari pati sagu yang diolah bersama kuah rempah yang mewujudkan rasa gurih yang sedap.
Masyarakat Suku Tolaki sendiri mempunyai budaya menyantap Sinonggi ini bersama-sama dan budaya ini dinamakan Mosonggi. Makanan khas Sulawesi Tenggara ini mulanya yakni makanan pokok masyarakat setempat yang sekarang mulai langka sebab masyarakat mulai mengkonsumsi nasi.
7. Kasoami
Panganan tradisional Khas Sulawesi Tenggara berikutnya yang terbuat dari ubi yaitu Kasoami. Sering melengkapi sajian makanan khas Sulawesi Tenggara lainnya, Kasoami paling ideal disantap bersama ikan asin.
8. Kapusu
Kapusu yaitu bubur jagung yang diolah beriringan dengan kacang merah. Tekstur lembut dari makanan tradisional khas Sulawesi Tenggara ini memberikan pengalaman masakan yang nggak akan pernah dapat kau lupakan.
9. Sate Gogos Pokea
Buat penggemar seafood, makanan khas Sulawesi Tenggara, Sate gogos pokea dapat jadi pilihanmu. Sate gogos pokea yaitu sate yang berbahan kerang. Kadang sate ini dibumbui bacem manis sehingga menciptakan rasanya makin sedap untuk disantap.
10. Karasi
Manis khas Sulawesi Tenggara satu ini memang cukup terkenal di beragam tempat nusatara lain melainkan dengan nama berbeda seperti roti jala maupun kudapan manis rambut. Karasi mempunyai cita rasa manis dengan tekstur renyah yang menarik hati. Sedangkan nampak simpel, terbukti pelaksanaan pengolahan makanan khas Sulawesi Tenggara ini cukup susah, lho.
11. Ikan Dole
Ikan Dole yaitu masakan tradisional Sulawesi Tenggara tepatnya tempat Buton yang berbahan dasar Ikan Tenggiri. Sistem pembuatannya yaitu dengan menggiling daging ikan dan dicampir dengan kelapa muda parut sebelum alhasil digoreng sampai kecokelatan.
Makanan khas Buton ini paling ideal disantap bersama makanan khas Sulawesi Tenggara lainnya seperti sate gogos dan lapa-lapa. Bila berkunjung ke hajatan masyarakat setempat, masakan khas Buton ini juga benar-benar gampang dijumpai.
Duren montong produksi Sulawesi Tengah menembus pasar internasional. Semenjak Maret 2021, buah itu diekspor ke luar negeri, tepatnya ke Jepang.
Duren montong asal Sulteng diketahui berukuran besar, berdaging tebal, dan rasanya manis. Selama ini, duren telah dijual sampai ke luar provinsi, seperti DKI Jakarta dan Jawa Timur.
“Untuk memenuhi pasar ekspor ke sejumlah negara kami terus mendukung potensi buah duren asal Sulawesi Tengah, bekerjasama dengan dinas berkaitan dan para eksportir,” kata Kepala Balai Karantina Kelas II Palu, Amril, Rabu (30/6/2021).
1. Duren berasal dari tempat sekitar Palu
Amril mengatakan, hampir seluruh tempat di Sulteng menciptakan buah duren dengan kwalitas bagus. Antara lain Kabupaten Parigi Moutong, Sigi, dan Poso. Tapi selama ini orang luar lebih mengetahui duren berasal dari Palu, yang justru bukan tempat penghasil wisatasulawesi.com.
“Duren yang diekspor dari beragam ragam tempat di Sulteng, tetapi yang viral duren Palu. Nah ini yang perlahan-perlahan kita ubah menjadi duren Sulteng,” ia menjelaskan.
2. Telah empat kali duren Sulteng diekspor ke Jepang
Via PT. Arumia Kharisma Indonesia, buah duren asal Sulawesi Tengah telah diekspor sebanyak empat kali ke negara Jepang. Duren ragam montong beku diekspor dengan sempurna kiriman 784 kilogram.
Sebelum tembus pasar internasional, semenjak tahun 2019 duren montong asal Sulawesi Tengah telah dijual ke sebagian tempat di Indonesia.
“Mulanya dikirim duren utuh, kemudian dalam wujud frozen dan hasilnya tembus pasar internasional,” tutur Amril.
3. Kendala ekspor duren Sulteng ke pasar internasional
Untuk urusan pasar internasional, Amril menyebut ekspor duren montong masih terkendala urusan administrasi. Yakni akta kesehatan yang diterbitkan melalui institusi Otoritas Kompetensi Keamanan Pangan Tempat (OKKPD).
Apabila akta itu telah ada, Balai Karantina Pertanian Palu dapat mengeluarkan akta phytosanitari, ialah dokumen yang menerangkan suatu komoditi tanaman terbebas dari organisme penggangu tumbuhan karantina tertentu. Akta hal yang demikian juga akan mempermudah pengiriman ekspor lantas dari Sulawesi Tengah.
“Balai Karantina Pertanian Palu berupaya mengurus prasyarat ini sehingga pengiriman lantas dari Sulawesi Tengah bukan Surabaya lagi,” kata Amril.
“Soal pasar, pemerintah juga berusaha membuka pasar internasional layak dengan prasyarat dan apa yang diperlukan tiap-tiap-tiap-tiap negara,” ia menambahkan.
Durian Parigi Yang Lezat Bertekstur Lembut
Jika kita mampir ke kota Parigi, hampir seluruh jalan utama Kota Parigi dipenuhi pedagang duren musiman. Malahan para pedagang menjajakan dagangannya mulai pagi sampai malam hari.
Berikut keistimewaan duren Parigi sehingga menjadi unggulan pecinta duren dan tenar hingga ke ibukota Jakarta:
Mempunyai tekstur buah yang lembut sehingga sungguh-sungguh legit dan sedap dimakan.
Daging buah nya teval dan padat sehingga padahal dengan berat 500 gram, anda dijamin puas memakannya buah ini, Kecuali itu duren ini mempunyai biji yang sungguh-sungguh kecil dan tipis alias banyak dagingnya/
Rasanya manis dan mantap. Rasa duren Palu Parigi ini sungguh-sungguh manis dan mentap sehingga sungguh-sungguh digemari pecinta duren Inilah kelebih utama diperbandingkan dengan duren monthong Thailand yang sama-sama mempunyai daging yang tebal.
Dan yang paling penting yakni duren ini mempunyai bebauan yang harum dan nikmat serta tak menyengat. Banyak orang tak menyenangi duren sebab bebauan yang menikam hidung. Walaupun duren montong Palu mempunyai bebauan yang sungguh-sungguh berteman.
Tak beda dengan tempat lainnya, Manado Sulawesi Utara memiliki makanan khas yang sangat enak dan banyak pilihan. Saos pedas khas andalan yang juga menggugah selera tersedia di sulawesi. Di antaranya seperti saos pedas dabu-dabu, rica-rica, roa, dan bakasang. Lebih-lebih apabila Anda pencinta pedas tentu tak akan melewatkannya.
Sambal Khas Manado Terfavorit
Dikutip dari wisatasulawesi, berikut bahan-bahan dan metode pembuatan keempat saos pedas khas asal Manado yang dapat Anda coba dirumah wisatasulawesi.com.
-Cuci dan potong cabai, tomat, sampai bawang di dalam wadah.
-Tuang perasan jeruk nipis bersama gula dan garam, aduk merata.
-Panaskan minyak dulu, kemudian tuang ke dalam wadah.
-Campurkan segala bahan, saos pedas dabu-dabu siap disampaikan.
2. Sambel rica
Bahan-bahan:
– 20 buah cabai merah
– 15 buah cabai rawit
– 10 siung bawang merah
– 2 buah serai yang diiris tipis
– 2 cm jahe
– 4 sendok makan perasan jeruk nipis
– Minyak secukupnya
– Garam secukupnya
– Gula secukupnya
Sistem membuatnya:
-Haluskan cabai, bawang merah, serai, dan jahe.
-Tumis saos pedas yang sudah dihaluskan hingga mengeluarkan minyak.
-Taburi garam dan gula, cicipi dahulu.
-Kasih perasan jeruk nipis, tumis kembali hingga matang.
-Sajikan saos pedas rica dengan lauk cocok selera.
3. Sambel roa
Bahan-bahan:
– 10 ekor ikan roa
– 20 siung bawang merah yang diiris tipis
– gula secukupnya
– garam secukupnya
Bahan bumbu halus:
– 40 buah cabai merah keriting
– 20 cabai rawit
– 2 buah tomat
– 2 siung bawang putih
Sistem pembuatannya:
– Goreng ikan roa, kemudian blender kasar dan sisihkan.
– Tumis bawang putih, tomat, dan cabai hingga layu.
– Masukkan ke dalam blender, haluskan.
– Tumis bawang merah yang sudah diiris, sisihkan.
– Campurkan segala bahan di dalam wadah bersama gula dan garam.
– Cicipi saos pedas roa sebelum disampaikan.
4. Sambel bakasang
Bahan-bahan:
– 2 sendok makan bakasang atau terasi dari perut ikan
– 10 butir bawang merah
– 8 buah cabai merah
– 2 buah tomat
– 2 cm jahe
– 2 sendok teh garam
– 2 butir jeruk limo
Sistem pembuatannya:
– Haluskan bawang merah, bakasang, tomat, cabai rawit, cabai merah, garam, dan jahe di atas cobek.
– Tambahkan perasan jeruk limo di atas cobek.
– Aduk segala bahan hingga merata, cicipi dulu.
– Sajikan saos pedas bakasang bersama bubur tinutuan.
Walau pedasnya kadang hingga membikin air mata mengucur, melainkan kenikmatan menyantap masakan hal yang demikian terus datang dan membikin ketagihan.
Olehnya maka, tanpa sepatutnya jauh-jauh ke Manado, Anda dapat bikin saos pedas khasnya dengan meniru resep-resep di atas. Dijamin bikin selera makan seketika meningkat.
Kelezatan makanan manado memang sudah terkenal, pedas, asin, dan gurih adalah cita rasa kekhasannya. Manado sendiri di kenal sebagai wilayah yang masih termasuk dalam pulau sulawesi. Berbagai jenis kuliner lezat khas manado tersedia sangat banyak. Kelezatan makanan manado memang sudah terkenal, pedas, asin, dan gurih di seluruh indonesia.
Mencari sesuatu yang unik bisa jadi hal yang akan kalian temui dalam kuliner manado. Dengan harga yang bersahabat, kuliner manado paling enak akan bisa kalian santap tanpa membuat kantong kalian terkuras.
Makanan Khas Manado Paling Enak
Bubur Tinutuan ( Bubur Manado)
Bubur kaya akan vitamin ini biasanya memang disajikan di pagi hari. Bubur dengan isi sayuran berupa kangkung, bayam, ubi merah, jagung, dan bumbu-bumbu seperti serai, daun salam, jahe, serta garam ini dinikmati dengan ikan asin goreng dan sambal pedas khas Manado wisatasulawesi.com.
Nasi Kuning Saroja
Sama dengan nasi kuning kebanyakan di Indonesia, nasi kuning ini juga disajikan dengan berbagai hidangan lainnya seperti abon ikan cakalang, keripik ubi yang dibuat mirip kentang, semur daging, dan sambal goreng tak lupa perkedel jagung.
Woku Menu ini berkuah dengan racikan banyak bumbu, terasa pedas dan sedikit asam, segar dengan bau daun kemanginya.
Nasi Jaha
Ketan putih dan santan yang dimasak dalam bambu. Nasi Jaha dikenal juga dengan nama Lemang di daerah Sumatera.
Paniki
Menu yang satu ini terbilang ekstrim, karena Paniki adalah kelelawar besar yang banyak hidup di Manado. Paniki dimasak dalam santan kental dan bumbu berempah yang kuat. Cara lainnya lagi Paniki dimasak seperti dioseng dengan bumbu rempah dan cabai yang banyak, sehingga rasanya sangat pedas dan panas. Daging paniki berwarna hitam.
Kawok
Ini yang lebih ekstrim lagi, Kawok adalah tikus hutan berekor putih. Dimasak dengan berbagai bumbu dapur dan cabai, sehingga rasanya cukup pedas dan gurih.
Tuturuga
Kata ini artinya kura-kura, namun semenjak pemerintah mengeluarkan larangan untuk menangkap kura-kura secara ilegal, daging kura-kura diganti dengan ayam atau ikan. Dibumbui khas Manado dengan sedikit kuah dan pedas. Sangat pas dinikmati dengan nasi panas.
Sambal Dabu
Sambal dabu-dabu adalah sambal khas Manado yang cara membuatnya dipotong kotak-kotak, disiram jeruk nipis, dan ditambahkan irisan kemangi. Paling enak disajikan setelah didinginkan di lemari pendingin.
Pisang Goreng Sambal
Pisang goreng biasanya disajikan begitu saja, seselesainya digoreng. Beda di Manado, pisang goreng hangat dinikmati dengan cocolan sambal terasi yang pedas. Sebagai peneman, disandingkan dengan es kelapa muda dengan gula merah sebagai pemanisnya.
Klappertaart
Namanya memang diadaptasi dari bahasa Belanda yang berarti Tart Kelapa. Memang benar tart ini berbahan dasar kelapa muda dicampur dengan susu, keju, kacang kenari, dan kismis. Terkadang ada juga yang menambahkan rhum dan kayu manis. Ada dua macam klappertaart, dibakar dan tanpa dibakar. Keduanya sama enaknya, lembut dan langsung leleh di lidah.
